Giardini del Borgo Ricevimenti In Andria

08/11/2024: Dopo una'accurata ricerca su TripAdvisor, scelgo questo ristorante a Trani, in una zona che ho spesso frequentato ma sinceramente non lo avevo mai notato. Dopo una comada prenotazione tramite WhatsApp, arriviamo al ristorante e subito ci fanno accomodare. Noto un'ambiente molto elegante, total white che dei bei quadri sulle pareti e una piacevole musica in sottofondo. Essendo io e mia moglie, amanti del pesce crudo, scegliamo 5 portate di antipasti dove il pesce crudo era sempre presente. Che dire freschezza del prodotto, sapore del mare e accostamenti di sapori proposti dallo chef, impeccabili. Tutto molto buono. Proseguiamo con due primi, anch'essi di mare, esattamente un tortello e uno scialatello. Uno più delicato mentre l'altro più deciso, nel sentire anche qui il mare.. Ottimi entrambi. Il tutto accompagnato con un ottima bollicina rose' pugliese.. D'arapri' una garanzia. Sono rimasto molto soddisfatto. Servizio e cura nella preparazione dei piatti, impeccabile. Questo è un ristorante di fascia medio/alta, presente nella guida Michelin 2024. Rapporto qualità/prezzo direi ottimo. Da ritornare.

14/09/2024: Un’esperienza all’insegna del gusto, della qualità, dell’eleganza, della gentilezza. Impeccabili sotto ogni punto di vista.