11/05/2025: Cibo ottimo ci siamo trovati in questo ristorante dopo tanti anni inizialmente ci hanno accolto bene dopo una mezz’ora appena il ristorante si è riempito il personale sotto stress dal titolare ha cambiato il clima…. La ragazza scura di capelli ha sbagliato diverse volte le portate tavoli e il titolare era un po’ infuriato, abbiamo chiesto il conto dopo aver mangiato veramente del pesce fresco buonissimo,sempre la stessa ragazza magari un po’ sotto stress ci ha tirato il resto( monete )nella cassettina dello scontrino, consigliamo di rivedere anche il trattamento di fine pranzo, dato che non c’è stato chiesto se volevamo né un caffè né un dolce alla fine abbiamo anche salutato, ma nessuno ci ha risposto:(
26/03/2025: Situato nel pittoresco scenario di Porticello, il ristorante Franco U Piscatori rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della cucina di mare. L’ambiente accogliente e familiare, unito a un’atmosfera rilassata, fa di questo locale la meta ideale per una cena all’insegna dei sapori autentici e della tradizione marinara.
Ambiente & Atmosfera
Appena varcata la soglia, si viene accolti da un’atmosfera calda e genuina, che richiama i vecchi ritrovi dei pescatori. I dettagli decorativi, come fotografie d’epoca e oggetti legati al mondo del mare, contribuiscono a creare un contesto suggestivo e immersivo. Il ristorante si affaccia sul mare, offrendo una vista che completa l’esperienza culinaria con il suo fascino naturale.
Il Menu
La proposta gastronomica di Franco U Piscatori è incentrata sui prodotti freschi del mare. Dal pescato del giorno ai piatti tipici della tradizione locale, ogni portata è preparata con cura e passione. In particolare, si evidenziano:
• Antipasti di mare: assortimenti di pesce crudo e marinate che esaltano la freschezza degli ingredienti.
• Primi piatti: risotti e paste arricchiti da frutti di mare, preparati con ricette che sanno rispettare la tradizione ma con un tocco di originalità.
• Secondi piatti: proposte di pesce alla griglia e preparazioni a base di molluschi, esaltati da condimenti leggeri che ne conservano il sapore autentico.
• Dolci: dessert artigianali che chiudono in bellezza il pasto, spesso ispirati alle ricette della tradizione locale.
Servizio
Il personale di Franco U Piscatori si distingue per professionalità e cordialità. Attento a ogni dettaglio, il team è sempre disponibile a consigliare abbinamenti di vini locali e a illustrare la storia e la provenienza dei piatti. Il servizio, rapido e attento, contribuisce a rendere l’esperienza ancora più piacevole e rilassante.
Esperienza Complessiva
Franco U Piscatori è molto più di un semplice ristorante: è un vero e proprio viaggio nei sapori e nelle tradizioni del mare. La combinazione di un ambiente accogliente, una cucina ricca di freschezza e autenticità, e un servizio attento e cordiale, rende questo locale una meta imperdibile per chi visita Porticello. Ideale per una cena romantica, un pranzo in famiglia o una serata tra amici, il ristorante sa conquistare per la sua genuinità e passione per la cucina.
⭐ Voto: 4.5/5 – Un’esperienza culinaria che celebra il mare e la tradizione, con un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti e alla cura del servizio.
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