Stranamente pur essendo di Imola non avevo ancora provato questa pasticceria, forse disincentivato dalla troppa gente (non amo le file e la ressa in generale). Una mattina armato di pazienza vengo a far colazione qui con movie e figlia e devo constatare che per qualità delle paste il Dulcis si posiziona al secondo posto su Imola, un ottimo piazzamento.
Abbiamo fatto colazione spezzando il viaggio, anziché fermarci in autogrill ci siamo fermati a Imola e abbiamo cercato un bar che fosse molto più di un semplice bar, Dulcis cafè faceva al caso nostro, situato vicino al circuito di Imola, pasticceria ottima, la colazione ci ha cambiato la giornata...da provare.