Dream 91 Bistrot In Castelnuovo della daunia

23/08/2023: Bellissimo posto. I titolari gentilissimi e soprattutto disponibili, qualunque siano state le richieste. È stata una bella vacanza, sotto tutti i punti di vista. Da ripetere assolutamente. Un grazie particolare ad Angela e Ruslana.

13/08/2023: Piacevole Mise en place al nostro arrivo, ciò faceva promettere bene come sarebbe stato il nostro pranzo, l’oste molto empatico e attento a farvi vivere una piacevole esperienza culinaria. Materie prime di eccellenza preparati con cura, i sapori dei loro piatti sono un’esplosione di piacere, dalle cozze ripiene agli scialatelli con le cozze anche i troccoli con le vongole per quanto più dai sapori delicati era un equilibrio di ingredienti infine suggerisco il raviolo aperto di baccalà con scampi e pomodorini veramente top. Il pane preparato da giovannino(così ho sentito si chiami il ragazzo al forno ) è qualcosa di eccezionale che ci è stato offerto con l’olio del posto e che ve lo dico a fare, una coccola per il palato, un entrèe offerto dal padrone di casa che come dicevo all’inizio ci ha deliziato di questa fantastica esperienza . Super consigliato complimenti