Dar Parucca, Italia In Roma

Dunque... vincitore di 4 ristoranti con Borghese... ha stimolato la mia curiosità.. alla fine prenotato! Beh.. ottimi i primi... nonostante la cucina romana unta... buoni i carciofi alla gricia e le polpettine di chianina.. un po meno le polpette di bollito, forse un po troppo fritte... (pesanti da mandare giù), top le verdure cicoria ripassata e scarole in padella. Buono il servizio anche se sarebbe preferibile che lo staff su munisca di carta e penna. Cordiali e simpatici..il personale, classico dei romani dall'accento un po marcato... rumore di fondo abbastanza alto...quasi si fatica a scambiare due chiacchiere (locale pieno). Giusto il rapporto qualità/prezzo in virtù delle porzioni. Da tornarci per un ulteriore valutazione, magari con menù differente.. comunque una buona osteria.

Arrivati da Bergamo con l'intenzione di pranzare Dar Parrucca.Posto eccezionale per pranzo tipico con prodotti a Km 0 in atmosfera conviviale ed allegra.