Come in tanti piccoli paesi, un Bar ad una certa ora che diventa anche Ristorante. L'esterno si presenta un po' trasandato, l'interno semplice, ambiente molto familiare, ma poco accogliente! Chi ci ha servito, sembrava molto scocciato.
Apparecchiatura essenziale, un pezzetto di carta come tovaglia, un tovagliolo di carta rosso, un bicchiere da vino da osteria del passato.
Buone le quantità dei piatti, ma scarsa la qualità.
Il mio piatto:”Acqua cotta” era molto salato, forse la pentola era stata riscaldata più volte. Gnocchi al ragù, apparentemente non fatti in casa!
Vino della casa accettabile.
Prezzi elevati in relazione alla qualità.
Trattoria molto carina nel pieno centro del bel paese di Pari,si mangia benissimo con porzioni ottime e abbondanti di prodotti locali,praticamente a km zero e con un ottimo rapporto qualità/prezzo.
D'estate è possibile mangiare all'esterno,direttamente nella piazzetta,mentre noi ci siamo accomodati nella saletta interna,molto caratteristica con le sue belle travi a vista.
Abbiamo preso un fantastico e grande antipasto misto,con salame,prosciutto crudo,percorino fresco e semi-stagionato,bruschetta e carciofini sottolio ed un primo a base di gnocchi al ragù di carne(abbontante e molto buono!).
Come secondo,una porzione di peposo ed una di capocollo al forno(squisito,tagliato basso tipo roastbeef) con contorno di peperonata e zucca marinata.
Il tutto innafiato da un rosso locale buonissimo.
Come dessert,due porzioni di crostata alla crema chantilly e pinoli.
Tutto veramente molto buono,servito con professionalità,cordialità e simpatia.
Siamo stati benissimo e lo consiglio veramente di cuore!
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