Da Ricca In

6,7

Basado en 490 opiniones encontradas en 1 webs


5.7
7.7
5.7
7.7

Gestione recensioni

Recensioni Nota
TripAdvisor 523 8
Recensioni Nota
Attivo dal 1962, l'esperienza della famiglia che si tramanda la gestione si sente eccome. Spicca nella qualità delle materie prime, nella correttezza del servizio ancorchè informale, nella serenità che pervade l'ambiente. Anche il clima, in questo febbraio dalle temperature quasi estive, ci fa apprezzare ancora di più la situazione. Tovagliato corretto. Il titolare non si risparmia con una presenza attenta, sorridente e preziosa di consigli. A titolo di prepasto ci viene portata una tazzina da caffè contenente un brodo di germogli di soia, funghi e crostacei, semplicemente squisito. Scegliamo: L'uovo di seppia: una festa anche per gli occhi Scampi pappa pomodoro e stracciatella: anch'essi ottimi Ricciola marinata, maionese di patate e caffè: buona, anche se non riesco a giustificare la presenza della polvere di caffè sulla maionese di patate. A questo punto potrebbero rullare i tamburi. Su un tavolo appositamente apparecchiato accanto al nostro arriva un dentice sontuoso, crudo, integro che viene ridotto in tre tipi di carpaccio dal titolare stesso. Lo spettacolo è assicurato e non c'è bisogno di condimento alcuno, appena un po di cruditè vegetali. La carne è meravigliosamente tenera e fresca. Siamo arrivati al dolce ma decidiamo di sterzare su tre ostriche tanto per rimanere con il sapore del mare. Vino valdostano: Chardonnay Les Cretes. Conto adeguato alla qualità delle materie prime e della cucina. Complimenti.
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22 Febbraio 2024
10,0
Se volete mangiare bene il pesce venite qui. Cucina versiliese ai massimi livelli. Servizio cortese e sollecito. Ci siamo ritornati per un pranzo veloce e abbiamo confermato la bella esperienza
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23 Gennaio 2024
10,0

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6,7
455
Recensioni

Ritro Ristobar

30/07/2024: Eines der besten Essen hatten wir im Ritro Restaurant. Eine besondere Empfehlung gibt es hier für die Orecchiette an Tomatensauce mit Burrata – eine herrliche Verbindung! Auch der Fisch war sehr zart und fein grilliert. Dieses Restaurant ist oberhalb der Insel mit sagenhaftem Blick aufs Meer. Auch der Service war sehr gut und freundlich.
29/07/2024: Cucina semplice e ben fatta , eccezionale le Orecchiette alla Salentina con una Burrata fenomenale e che dire degli spaghetti alle vongole con taralli sbriciolati , Enrico è un Metre eccezionale e professionale
6,7
455
Recensioni

Ritro Ristobar

30/07/2024: Eines der besten Essen hatten wir im Ritro Restaurant. Eine besondere Empfehlung gibt es hier für die Orecchiette an Tomatensauce mit Burrata – eine herrliche Verbindung! Auch der Fisch war sehr zart und fein grilliert. Dieses Restaurant ist oberhalb der Insel mit sagenhaftem Blick aufs Meer. Auch der Service war sehr gut und freundlich.
29/07/2024: Cucina semplice e ben fatta , eccezionale le Orecchiette alla Salentina con una Burrata fenomenale e che dire degli spaghetti alle vongole con taralli sbriciolati , Enrico è un Metre eccezionale e professionale

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