Da Gin In Castelbianco

Tre menù in un ambiente accogliente e pulitissimo. Ricerca nella scelta degli abbinamenti che uniscono dolce e salato

We had dinner, but didn't stay overnight. High quality dinner, excellent cuisine and service. A round of applause to the chef and the always attentive staff. Prices absolutely in line with the quality offered. Definitely coming back! Well done!

Quality, courtesy and classy location reign supreme... we had a wonderful time, an enchanting evening, quality food and a real gem in the summer location!... well done

I can only review the restaurant... I'll start by saying that I hadn't previously inquired about the high quality of the restaurant itself, but we were amazed both by the location and the welcome and then the food. High level restaurant, special and amazing dishes. We were welcomed as if we were VIPs. The service at the top. Fantastic owners and a waiter worthy of the best starred restaurant. Not top-of-the-line, but the quality of the products is top-notch. Absolutely recommended!!!!

Let me start by saying that we only went to the restaurant for dinner. Menu of a certain level with particular and delicious courses. Impeccable service

Spacious and spotless room and above all an excellent meal, however in these hot weather we would have appreciated air conditioning. Thank you again for your welcome and your advice for our tourist visits. Good luck and we will come back with pleasure

Fabulous everything.. Only very small flaw.. Proximity of the room to the road.. Perhaps with a small air conditioner it would be perfection.. Royal breakfast.. The place is fairytale..

Nella più assoluta tranquillità in un locale con tanta storia e cibo ottimo.Loconsiglio

Nella media Valle del Pennavaire si trovano diverse opportunità per star bene a tavola. Questa di Gin è la prima, salendo da Albenga. Agevolata da un parcheggio appena oltre la casa, è una meta interessante in ogni stagione. In estate offre anche un bel giardino tranquillo, da preferire alla sala, accogliente con tavoli d'epoca (notevole un tavolo a cestello genovese) ma un po' rumorosa in presenza di tavolate su di giri. L'ambiente comunque resta sobrio e di una certa misurata eleganza. Cordialità e accoglienza. Tre menu degustazione, interessanti. In cucina ci sanno fare. Estro e fantasia ben governati da una buona tecnica di esecuzione. Buona selezione di vini. In conclusione. una buona scelta per una serata piacevole. Il conto dipende. Senza esagerare, scegliendo due menu degustazione, in due si spendono sui 130 euro.