D. Light bistrot In Vimercate

Locale piccolo ma carino, personale veloce e disponibile, povera la scelta delle pizze ma quelle assaggiate erano buone, come buona anche la birra alla spina. Gli altri piatti prettamente a base di pesce sembravano invitati, ci torneremo per provarli. Prezzo nella media.

Buon ristorante con ottimo servizio, cortese e premuroso. La qualità dei piatti è ottima, ben presentati e dotati di materie prime di livello. La focaccina calda è fantastica e il pane, secondo me fatto da loro, anche. Abbiamo preso la Panzanella con gamberi e polipo, che non ci avevano avvertito essere scomposta, cioé con i sapori e gli ingredienti giusti, ma sviluppata senza l'elaborazione della Panzanella originale. Comunque molto buona e originale. Poi un Gran fritto ottimo e un Rombo ripieno con puré sicuramente molto valido e appagante. La lista dei Vini è variegata, ben fornita e dotata di ottimi vini per tutte le stagioni e i gusti. Ma qualche precisazione in negativo deve essere fatta: 1. i prezzi dei vini svelano qualche pretesa; 2. i prezzi dei piatti sono un po' alti e non sono giustificabili, neppure dalle porzioni che risultano abbastanza limitate; 3. un buon Fritto a 22€, grande non era proprio. In Milano, magari non con tanta qualità, si spende meno per un antipasto e un secondo di pesce ed è tutto dire.