Country House Azienda agricola Tavernola In Vieste

Cercavamo qualche locale interessante nell’entroterra di Vieste e In una sera di pioggia ci siamo ritrovati alla Tavernola. E’ stato davvero interessante ! Si tratta di una azienda agricola che propone prevalentemente i propri prodotti. La scelta è quindi alquanto ristretta, e comprende alcuni piatti diciamo “a la carte” e un percorso di degustazione di specialità del territorio. Abbiamo assaggiato entrambi. Ad esempio il maialino arrosto, molto gustoso (ma porzione che, rispetto alle altre è risultata appena “giusta”), e appunto la degustazione, che mi sento di consigliare. Chi la sceglie dovrebbe non prendere altro perché si tratta di 4-5 ricche portate di vari prodotti del territorio (verdure, latticini, salumi, fritti, ecc.) che noi abbiamo trovato veramente gustosi (anche se bisogna essere delle buone forchette per finire tutto). Simpatici i proprietari e i loro cagnolini, che forse scorrazzano un po’ troppo tra i tavoli, molto affabile il cuoco col quale abbiamo conversato amabilmente e per chiudere veramente piacevoli anche gli assaggi di liquori alle erbe fatti in casa. Prezzi moderati ma che tengono conto della ricchezza del menu. Insomma, non limitatevi ai locali sul mare ….

Rustikales Ambiente familiäres miteinander wie Freunde essen typisch apullisch am besten empfehlung vom Chef günstig sehr grosse Portionen mega lecker preiswert