Circolo SOMS - Capriglia In Pietrasanta

7,6

Basado en 108 opiniones encontradas en 2 webs


tend

42
Di 218
in Pietrasanta
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Di 125
di cucina Italiana in Pietrasanta

I clienti commentano i loro piatti di...

antipasti dolci carne caffe pasta semplice ragu tagliatelle more acciughe

Gestione recensioni

Dinner with children and teachers at the end of the school year, everything was perfect, delicious menu, friendly and cordial service. Well done guys
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26 Giugno 2025
10,0
Pranzo pasquale assolutamente promosso e già in lista per il 2026. Disponibilità gentilezza e qualità delle materie prime. Torneremo presto PS: tagliata superlativa
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21 Aprile 2025
10,0
Circolo SOMS di Capriglia: una serata che sa di casa, di amicizia sincera e di sapori autentici. Un'atmosfera calda e accogliente ci ha accolto, preludio di una vera e propria festa per il palato. La tavola imbandita era un invito irresistibile a lasciarsi coccolare da una miriade di assaggini, piccole leccornìe preparate con cura, amore e una passione che traspariva da ogni singolo boccone. Dire che Daniele e il suo staff lavorino in perfetta sincronia e armonia è riduttivo, un eufemismo che non rende giustizia alla dedizione e alla maestria che mettono nel loro lavoro. Si percepiva un'intesa profonda, un'orchestra ben accordata che sforna capolavori gastronomici. L'aperitivo era un tripudio di colori e profumi: fave condite con un olio extravergine d'oliva che profumava di Toscana, un patè di Pernice vellutato e delicato, burrata cremosa e avvolgente, mozzarelline affumicate che sprigionavano un aroma inebriante, e poi, l'apoteosi, cipolle agrodolce. Mai, e sottolineo mai, avevamo assaggiato cipolle agrodolci così perfette, un equilibrio sublime tra dolcezza e acidità che stuzzicava il palato in modo irresistibile. Non mancavano le alici freschissime, marinate con sapienza, che preannunciavano l'arrivo delle portate principali. "Fin'ora s'è scherzato, ora si mangia", l'annuncio scherzoso che preannunciava l'inizio della vera e propria sinfonia culinaria. E che sinfonia! Le tagliatelle alla pernice in bianco, un piatto apparentemente semplice, si rivelava un'esplosione di gusto, la pasta fresca fatta in casa che si scioglieva in bocca, avvolta da un ragù di pernice delicato e profumato. A seguire, straccetti di cinghiale affumicato, un trionfo di sapore selvatico, affumicato artigianalmente e brigato con un intingolo segreto da leccarsi i baffi. La carne era tenera e succulenta, un vero peccato di gola. Ma il capolavoro, l'apice di questa esperienza gastronomica, è stato il Tordo in umido. Cotto con cura, senza esagerare, ma esagerato nel gusto e nel sapore. Un piatto della tradizione, rivisitato con maestria e passione, che ha risvegliato ricordi d'infanzia e sapori dimenticati. E poi, i tordelli farciti con cervella di bue, un omaggio alla cucina versiliese più autentica, un piatto ricco e saporito che racchiudeva l'anima di questa terra. A concludere questa cena memorabile, dolci tipici versiliesi, una selezione di prelibatezze che ci hanno coccolato con la loro dolcezza e genuinità. Un trionfo di varietà e di sapori fuori dal comune, un'esperienza che ci ha ricordato la bellezza della semplicità e la magia della cucina tradizionale. Bravi, bravissimi! Un plauso sincero a Daniele e al suo staff per averci regalato una serata indimenticabile. Torneremo sicuramente, per rivivere questa emozione e per scoprire altre meraviglie del loro repertorio culinario.
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19 Aprile 2025
10,0
A magical place, suspended in time. Unique culinary experience, typical homemade products with love and professionalism, like a warm hug from a mother, absolutely recommended
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23 Marzo 2025
10,0
Nice place with friendly and helpful staff. Good food.
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08 Marzo 2025
8,0

Ristoranti simili a Lucca

7,6
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Recensioni

Liberi Pizzeria

25/07/2025: As Italy experts, we've been everywhere, but things weren't easy for us in Lido di Camaiore. Truly good food is hard to find. Especially food with real flavor. Today, on day 5, we found what we were looking for. Very good pizzas and salads. Good recommendations from the chef. Excellent wine... unfortunately, no pasta. But they made a lot of effort (they even helped us with mosquito spray). Value for money, too. Therefore, we definitely recommend staying in the second row at the Lido. And you can forget about the first row when it comes to food anyway.
08/07/2025: Delicious pizza and focaccia! The owner is a pleasure to chat with. Recommended!!!
7,6
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Recensioni

Ristorante Enoteca Antico Uliveto

24/07/2025: Siamo statuses of the Antico Uliveto a Querceta, per dieci giorni a partire dal 5 luglio. Abbiamo alloggiato the piano superiore in a spacious apartment with three camere da letto, due bagni, a soggiorno, a kitchen and a grande terrazza. L’Antico Uliveto is a ristorante that offers cucina Italiana raffinata di livello stellato. Accanto, always in a suggestive world with alberi secolari (alcuni hanno oltre 300 anni) della varietà Quercetano, si trova il Pozzetto Chill Out, a bar all'aperto with snack sfiziosi, cocktail, ottimi wine e altre bevande - with musica dal vivo orgni venerdì sera. The apartment is arranged in Italian style: simple, functional. Come già segnalato in oldre reviews, the edificio si trova direttamente sulla strada, quindi nella camera da letto principale al mattino (verso le 6:00) può eaterci a po’ di rumore. Per il resto, it is still perfect in order. The package is completely attrezzato, pulito alla perfect when nostro arrivo, with letti già pronti e asciugamani sufficienti nei due bagni per quattro persone. The connection to Wi-Fi is free (fondamentale per i nostri ragazzi!) and a comodo parcheggio tra gli ulivi. During the night the cancellation of the ingress is possible, with the car in safety. It arrives with the new machine, but it also has the ideal position for school trips to Pisa, Livorno or Firenze. Le Spiagge di Forte dei Marmi is about 1 minute away in the car: it is possible to have several ombrelloni and lettini presso uno dei numerosi bagni. Alternatively, you can see the other side of Carrara and access a public spiagin. The padrona di casa, Cristina, is a very gentle and attentive person, who is available to her children - also comes from her staff (and salutes affettuoso to Nicola!). Ci siamo sentiti semper ben accolti e a nostro agio. Se torneremo in zona, non Mancheremo di fare di nuovo tappa all'Antico Uliveto da Cristina. We stayed at the Antico Uliveto in Querceta for ten days starting on July 5th. We rented a spacious apartment on the upper floor – with three bedrooms, two bathrooms, a living room, a kitchen, and a large terrace. The Antico Uliveto itself is a restaurant serving fine Italian cuisine at Michelin-star level. Directly adjacent, in the idyllic olive grove, some of which are over 300 years old, is the open-air bar Il Pozzetto Chill Out. It serves delicious snacks, cocktails, good wines, and other drinks – often accompanied by live music on Friday evenings. The apartment's furnishings are typically Italian: simple but functional. As mentioned in other reviews, the house is directly on a road – so it can get a bit noisy in the master bedroom from around 6 a.m. onwards. Otherwise, everything you need was there. The apartment is fully equipped and very clean upon our arrival. All beds were freshly made, and both bathrooms had enough bath and hand towels for four people. Free Wi-Fi (important for our boys!) is available, as is ample parking among the olive trees. The entrance gate is closed at night to ensure the car is safely parked. Since we arrived with our own car, the location was ideal for us: a perfect starting point for day trips to Pisa, Livorno, or Florence. The beach at Forte dei Marmi is only about ten minutes away – you can rent loungers and umbrellas at one of the many beach resorts there. Alternatively, you can continue towards Carrara to one of the public beaches. The hostess Christina is exceptionally warm and always strives to be there for her guests – the same goes for her entire team (best wishes to Nicola!). We felt completely at home and well looked after. If we are ever in the area again, we will definitely stop by Christina's Antico Uliveto.
15/07/2025: Everything is beautiful and very natural

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