Chalet il Boschetto In Firenze

29/12/2023: Ultimamente tutte le volte che vado a Firenze ho una tappa fissa …una pausa al caffè del teatro Niccolini …ma ieri ho avuto una brutta sorpresa! Il caffè macchiato del mastrocaffettiere Buti era ottimo, come sempre…oserei dire un’esperienza unica! MA lo standard dietro il bancone non era al livello di sempre, quando abbiamo chiesto dei tipi particolari di brioches l’addetta alle vendite ha esordito dicendo che erano tre giorni che lavorava lì e non sapeva che cosa le stavamo chiedendo, una volta individuati i prodotti con l’aiuto della cameriera di sala, ci ha fatto servire i pezzi dolci scelti freddi!!! Che dire un’orchestra composta da ottimi musicisti ma con un direttore che non ha saputo dirigere! Tornerò per il caffè, la qualità dei prodotti e per la professionalità delle cameriere di sala, ma spero che dietro al bancone le cose cambino!

10/12/2023: Very beautiful, 2 steps from the Florence cathedral!!!