Cafe Quinson In Morgex

Una Locanda in un paesino di montagna tra Courmayeur e Aosta, in un'antica casa del 1600 a Morgex, ristrutturata con materiali in legno e pietra e stoffe di lana tessuti a mano da una cooperativa femminile della Valle. Gli ospiti vengono serviti dalle due sorelle, in abito tradizionale valdostano, che presentano i piatti, tutti a base di prodotti del proprio orto sinergico o di produttori locali. Il Menù colpisce per il rispetto e la valorizzazione delle materie prime; è proprio la semplicità degli ingredienti che richiede grande abilità e creatività per creare piatti di alto livello. La locanda dispone anche di 6 camere arredate con gusto e stile locale.

The magnificent mountain rooms, the meal an astonishing and very pleasant experience; quality local products, charming welcome

Accueil charmant,et en français... On se sent se suite comme chez soi. Cadre superbe, calme.... Et enfin cuisine d agistino juste parfaite méritant une étoile... A refaire une 3 ème fois car on ne s en lasse pas. Et merci à Anna et Helena pour leur gentillesse.

Excellent experience, very neat and clean rooms, dream breakfast, everything delicious and genuine, maximum courtesy and availability of the owners even for those with food intolerances.

Hidden Gem! Staff is amazing and the restaurant is honestly Michelin star level. Everyone is kind and happy to serve and help. Chef is passionate about his Craft. Rooms are Clean and comfortable. Slept very well. Courmayeur is 10 min away. I highly recommend.