19/05/2024: Really fresh and quality desserts. Always courteous staff
18/04/2024: Provato per la prima volta stamattina, ma, ahimè, aveva finito i maritozzi con panna(attualmente in un contest su Roma tra svariati locali), ebbene al mio rammarico per non averli trovati, il pasticcere si è offerto di farmi trovare i due agognati maritozzi(fatti apposta per me) a mezzogiorno.
Pultualmente mi sono presentato con mia moglie ed erano lì, bellisssimi, col loro cucchiaino di cioccolato, pronti per essere divorati.
Che dire, mi sono sentito proiettato e quando ero bambino, quei sapori, la pasta leggera e profumata, la panna delicatissima. C'era perfino l'uvetta che adoravo tanto e non avevo più trovato nelle preparazioni industriali, che mascherate da finte mani di esperti pasticceri, mi avevano propinato fino ad oggi.
Insomma, il vero, delizioso maritozzo con la panna, come lo facevano una volta. Non so se vi classificherete primi, ma sicuramente lo sarete per noi tutti. Grazie per avermi fatto rivivere dei piacevoli ricordi. Grazie per la vostra cortesia. E a voi, amici miei, auguro di passare per Palocco e provare la mia stessa esperiena.
Ci rivediamo domattina.