Balzer In Bergamo

16/02/2024: Eravamo di passaggio a Bergamo per qualche giorno e volevamo provare qualche piatto locale. La scelta è caduta su questo ristorante da cui siamo usciti molto soddisfatti. Si comincia con un piccolo benvenuto a base di prosecco e alcuni stuzzichini (polpettone di polenta, salame bergamasco tartina al salmone e due ventagli di parmigiano). Abbiamo deciso di mangiare due antipasti con polenta perché volevamo assaggiare questa specialità bergamasca (involtini di verza e cane su letto di polenta, salumi bergamaschi con polenta). Come primi, abbiamo scelto i casoncelli e gli gnocchi ripieni: entrambi ben conditi e saporiti. Per finire un dolce ed un caffè. Totale 40€ a persona che per il livello del cibo e del servizio (personale gentile e presente ma non invadente) ci possono stare.

10/09/2023: Ci siamo stati ieri sera, in occasione del nostro anniversario di matrimonio. Ho sempre sentito parlare di questo ristorante ma non ci sono mai stata le aspettative che avevo sono state confermate. Locale bellissimo sale ad arco con mattoni a vista, pulitissimo pure i bagni. Personale gentilissimo ti mette a tuo agio, il cibo buonissimo dall'entre, passando per l'antipasto, i primi, il secondo per mio gusto personale lo avrei preferito più bagnato l'ho trovato un poco asciutto era il filetto di maialino, però ripeto questo è il mio gusto personale, comunque ho spazzolato tutto. Poi la vasta scelta di formaggi e dolci sono uscita con la pancia piena. Il prezzo è giusto per la fama del locale. Ringrazio tutti per l'ottima cena mi sono sentita coccolata. Lo consiglio.