Atmosfere In Parma

04/05/2025: Trovato per caso uscendo dall'autostrada a Borgotaro e cercando su Tripadvisor un locale vicino. Il locale si trova alla fine di una stretta strada di montagna, ha una veranda con vista sulla valle, ma abbiamo dovuto accomodarci all'interno perchè era freddino. Personale gentilissimo e sempre sorridente, cucina tipica del luogo. Abbiamo mangiato polenta fritta con lardo e prugnoli, tagliatelle ai prugnoli e torta fritta con salumi veramente ottimi. Prezzo onesto. Se ripassiamo nell'ora di pranzo sicuramente usciremo di nuovo dall'autostrtada.

03/05/2025: Perched in the hamlet of Ossella, a welcoming place, both in winter surrounded by the climate of the wood-burning fireplace, and in summer outside on the terrace with a view