Giorgione makes you feel at home, the young staff very welcoming, all in the beautiful setting of Montefalco and the Umbrian landscapes. W Italy and its products
Elisa Fraboni
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07 Marzo 2025
10,0
Experience to try, everything very genuine, great Giorgione, excellent host!
alberto seri
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07 Marzo 2025
10,0
Must try... truly exceptional. Giorgione is a legend
Fabio Tomas
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07 Marzo 2025
10,0
Galactic appetizers
Bearable firsts
Seconds to review
I expected more from Giorgione's cuisine
Roast guinea fowl and reheated pork are also not available
Giorgione present and very nice
But I won't give up, I'll try again
fulvio mennini
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06 Marzo 2025
8,0
All excellent and tasty enhanced by the presence of the legendary Giorgione! The only flaw I think is that I'm not a fan of photos.....maybe next time
matteo cucco
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05 Marzo 2025
10,0
Excellent very abundant menu, fast and courteous service. The menu is made up of a huge appetizer which already with that one can say they have had lunch, then followed by 2 first courses, 2 second courses with 2 side dishes and finally a trio of desserts. Giorgione is very nice and helpful with his guests. A great experience to definitely repeat!
Sofia T.
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05 Marzo 2025
10,0
We went to this restaurant on a Saturday for lunch. There were 9 of us.
Excellent starters,
For the rest we would have expected something more refined, also considering the name that this place carries with it.
For first courses there were ravioli and caserecce with ragù (which was practically smooth tomato sauce) which were nothing special, the ravioli had little flavour, they looked like those bought in the supermarket.
For second courses, a beef stew which was super salty, a real shame because it wasn't even bad, and some marinated chicken with potatoes that were a little stringy.
To conclude, a very simple trio of desserts, with very sad single portions of panna cotta with berries and two small squares per head of homemade ricotta and chocolate cakes.
Another sore point is the service which is too fast and does not allow you to fully enjoy the experience.
However, it's all about the price, which at €38 excluding drinks is, in my opinion, very respectable considering the quantity and quality of the dishes on offer.
Giorgione is a wonderful character, as he appears on the screen, always ready to chat and share anecdotes and stories of experience.
I hope you can improve the aspects mentioned above.
I will be back hoping to have a better dining experience.
Paolom3
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02 Marzo 2025
8,0
Unforgettable dinner.
We will definitely be back Giorgione!
Luca
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01 Marzo 2025
10,0
Giorgione mi ha messo in imbarazzo. Lui merita la stella Michelin per la sua incredibile spontaneità e disponibilità verso chiunque abbia qualcosa da dirgli. La sua cucina, o meglio, la sua formula, mi convince meno.
Per chi non c'è mai stato (come me fino a ieri l'altro), il ristorante offre un buffet straordinario di verdure, formaggi, salse, intingoli e che non ha eguali. Poi ti arrivano 2 primi e 2 secondi stabiliti dalla cucina. È proprio questo il punto che mi convince meno. Preferirei poter scegliere io cosa mangiare, magari tra una scelta limitata a 4 piatti, non di più, ma così devi farti andare bene ciò che ti viene servito. Punto. Questo è l'unico appunto che mi sento di fare a un personaggio che non soffrirà certo per il mio "4". Lui è Giorgione: prendere o lasciare. Comunque sia, è un esperienza umana che consiglio di fare almeno una volta. E lui è davvero una rockstar...
Pevel
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12 Gennaio 2025
8,0
Sono tornata in questo ristorante Dopo vent'anni quando ancora era il vecchio giorgione. Sinceramente è cambiato parecchio diciamo che è normale che abbia cambiato gli standard del ristorante. È diventato un business una industria. È rimasto tutto quanto invariato per quanto riguarda gli antipasti a buffet anche se qualitativamente secondo me è calato parecchio abbiamo mangiato 2 primi e senza infamia senza l lode e devo dire niente di che e 2 secondi anche quelli una cosa normale i dolci diciamo che sono proprio da cancellare . Però tutto ciò è normale dovendo servire dei coperti 150 persone il servizio comunque è ottimo prezzo è giusto sicuramente non ci tornerei perché è più un ristorante per turisti tant'è che ne vengono da tutta tutta italia
mauraspin
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09 Dicembre 2024
6,0