Al Capriolo In Vodo cadore

Dopo tanti anni ci torno e sono sempre soddisfatto. Piatti tipici con varianti che ne alzano il livello senza stravolge la ricetta originale, come aggiungere un sorbetto di cipolla rossa sopra ad una tartare di cervo assolutamente perfetta. Personale molto professionale come non spesso trovo in locali blasonati. Bravi.

If you come to these parts you cannot miss the culinary experience of Capriolo. Delicious and refined dishes with dishes worthy of a starred chef. Excellent value for money

Lunch for two with a tasting menu, all delicious. Adequate prices.

Abbiamo cenato in questa bella location. Ampio parcheggio e struttura ben curata. Piatti di ottima qualità, buone le materie prime e porzioni giuste. Molto buono il dolce

Posto come una volta mi piace e mangiato proprio bene ritornerò di sicuro bravi ok.

Il ristorante è caratteristico. I piatti sono ricercati e con sapori sorprendenti. Ci e piaciuto molto. Personale cortese e competente.

Buongiorno Abbiamo pranzato alla Locanda il giorno di Santo Stefano; siamo arrivati con il nostro Golden Retriever verso le 12.30. Conoscevamo già il locale per essere passati io e mia moglie un paio di volte. Come ricordavo al proprietario eravamo stati piacevolmente colpito la prima volta per un whatsapp notturno col quale ci avevate segnalato un errore nel conto a monstrous sfavore; confermiamo un giudizio ottimo per il menù e la calda atmosfera . Ennio GUIDO

Ottimo pranzo. Mi spiace leggere il commento qui sotto ma siamo stati benissimo . Ogni piatto era veramente ottimo e squisito, si vede che c’è ricercatezza sia nelle ricette che negli ingredienti di ottima qualità ed il personale è stato molto gentile e attento nei nostri confronti . Se ricapitiamo in zona sicuro ci ritorneremo più che volentieri ! Ottimo il dolce “quasi un mont-blanc “ merita il ritorno !

분위기도 좋고, 직원분들이 너무 친절했습니다. 그리고 무엇보다 음식이 맛있었어요 뇨끼, 스테이크 모두 훌륭했습니다👍🏻

Di ritorno da un incontro di lavoro a Cortina abbiamo deciso di fermarci a cena con l'amico interior designer Beppe, e posso dire che la fama che precede questo locale è confermata ; il locale è molto curato e ben illuminato , il servizio è stato impeccabile, l'uovo morbido come antipasto era ottimo in particolare per intingere le fette di ottimo pane artigianale del cestino,poi il capriolo alla cacciatora con polenta era come dovrebbe sempre essere a mio parere un piatto della tradizione ,(fedele a sé stesso e non una libera interpretazione ) , la cottura era perfetta ,molto tenero, saporito e di ottima digeribilità, viste le due ore di strada che ci aspettavano dopo la cena . La carta dei vini è bene assortita e tutti si possono ordinare al bicchiere . Nessuna sorpresa poi per il conto , ottimo il rapporto con la qualità del cibo e del servizio .