Siamo andati a cena per il nostro anniversario di matrimonio e devo dire che siamo rimasti davvero soddisfatti sia per l'ambiente che per la qualità dei prodotti. L'ambiente è diviso in due parti all'ingresso ci sono diversi tavolini dove si possono degustare ottimi aperitivi con amici poi in un'altra ala dell'immobile si trova il ristorante. La location è molto raffinata. E' uno dei pochissimi ristoranti dove la mise en place è correttamente allestita con il cucchiaio e forchetta da dolce, che non sono la forchetta da frutta e il cucchiaio da tea. Il personale è davvero attento a qualsiasi esigenza del clienti e comunque altamente formato. Passiamo ai piatti. Il loro cavallo di battaglia è La Carne che è di primissima scelta. Abbiamo degustato come antipasto un'ottima e delicata tartare con guarnizione di panna acida e caramello salato, ottimo anche il tagliere di salumi e formaggi. Primeggiano i secondi dove la qualità è ottima. Anche la carta vini è molto assortita . Ampiamente rispettato il rapporto qualità prezzo, anzi forse è anche economico. Veramente buono. Sicuramente si ritorna.
Ho mangiato molto bene, e con un servizio eccellente.
Il loro prosciutto è qualcosa che non avevo mai assaggiato prima. Veramente strepitoso e poi la carne, loro pezzo forte.
Il tutto ad un prezzo molto bilanciato considerando la alta qualità.
Ci tornerò al 100%.
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