A Loggia - da Pasquale In Corigliano calabro

06/01/2025: Locale al centro della città, facilmente raggiungibile a piedi. Arredamento forse un po' datato ma offerta ricca e di buona qualità. Personale gentile e disponibile. Ottimi gli antipasti di carne ed i premi. Buon rapporto qualità/prezzo

28/10/2024: In ogni città c'è un ristorante come il vicoletto. Il massimo. Massima esperienza, qualità, cortesia, rapporto qualità - prezzo. Ma per provare cose nuove giri, giri, e quasi ti dimentichi che esista. Poi, finalmente, ti ricapita di tornarci e ti chiedi: ma quanto tempo ho perso a girare e girare.... Abbiamo preso gnocchi alla sorrentina, tesi e con sugo strepitoso; pasta fresca, formato e cottura perfetti, alla Silana con porcini e salsiccia 😍; io, che sono nato e cresciuto in riva al mare, ho azzardato: linguine al nero di seppia...nel capoluogo silano...perfette. E quando abbiamo chiesto due calici di vino, il bianco l'hanno servito nel bicchiere gelato: mi pareva di stare in Grecia. E la macedonia? Insomma, sono pentito. Mancavo da un po' ma tornerò presto e ritornerò ancora prima. E lasciatele ste' mance invece di buttare i soldi altrove!