A Balùs In Bologna

8,6

Basado en 3.213 opiniones encontradas en 3 webs


7.1
8.5
7.9
8.5

tend

49
Di 2.047
in Bologna
16
Di 834
di cucina Italiana in Bologna

Gestione recensioni

We found this restaurant by chance but it was a pleasant surprise. Very nice place with references to the Bolognese tradition. Delicious Bolognese tagliatelle. I will definitely go back as soon as I return to Bologna!
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07 Gennaio 2025
10,0
I ate well and the service was good. I didn't like the tartare so much but the tortellini were a must. I absolutely recommend
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05 Gennaio 2025
8,0
Impeccable service, very young, kind and competent staff. We booked for New Year's Eve dinner, the dishes were presented well and we found them very tasty. The superb tender cake. The room perhaps needs a restyling.
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02 Gennaio 2025
10,0
Everything we ate was very good. The truffle tortellini and lasagna with Bolognese sauce were delicious. and finally we ended the evening with a very nice dessert. I absolutely recommend it.
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02 Gennaio 2025
10,0
Very welcoming and elegant place, a little industrial and a little ancient Delicious food, well presented and plated Impeccable service
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02 Gennaio 2025
10,0
I have been there just once and on 27.12. It was good but not crazy. Maybe just because of the Christmas holiday.
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02 Gennaio 2025
8,0
the food I ate, there were two of us, (tortellini in broth and with parmesan and truffle cream) excellent! dessert as well. two glasses, a dessert around 30 euros each. nice environment but a little too cold for my taste (climate). service ok but missing a few smiles which would always be nice.
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01 Gennaio 2025
8,0
Siamo stati a cena in questo ristorante in centro a Bologna. Il locale è veramente bellissimo, noi ci siamo accomodati nella saletta vicino all'entrata, veramente di grande atmosfera. La cameriera, una ragazza mora ci ha servito in modo ineccepibile, amichevolmente, con grande efficienza e cortesia. Cibo ottimo, da provare i tortellini "a Balus" e la cotoletta bolognese.
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25 Novembre 2024
10,0
Posto delizioso,arredato con gusto , piatti tradizionali davvero ottimi. Tutto perfetto,anche le luci soffuse che fanno molto atmosfera. Tornerò sicuramente.
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17 Novembre 2024
10,0
This is a hidden gem, in a quiet area. The ambiance was great, with clean and spacious dining areas. The food was amazing! Would definitely recommend it!
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in The Fork
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15 Luglio 2024
10,0

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8,6
535
Recensioni

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16/12/2024: In the heart of budrio a very antic restaurant with good food
07/12/2024: Well renovated ancient villa. Quite formal and not very youthful environment. Nonetheless, we eat well and feel good.
8,6
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Recensioni

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13/12/2024: best croissants i've ever tried 😍😍
24/10/2024: Location raffinata, menu intenso e ben calibrato nei sapori. Ottima gestione delle materie prime. Abbiamo scelto il menu degustazione "L'ora precisa": notevole l'entree con il polpo dal gusto di rara delicatezza. Molto apprezzata anche la minestra di pasta con un raffinato equilibrio di gusti. Piacevole ed intenso il brie con l'aceto balsamico Forse, inferiore alle attese il dolce, ma sono sottigliezze ... Per concludere, strepitoso wine pairing, complimenti !

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