I migliori ristoranti di cucina vegetariananella città Campo di trens della Bolzano/bozen

25/08/2024: Il proprietario molto sgarbato e maleducato. La carne alla griglia era dura anche se al sangue, le patate un po’ crude e insipide di gusto.

13/08/2024: Servizio molto veloce, personale gentile, però i piatti erano approssimativi: una pasta alla pastora dove gli ingredienti erano stati semplicemente messi uno dopo l'altro nella padella (pasta, panna, pochissimo ragù, qualche pezzetto di prosciutto e qualche funghetto) e quindi senza alcun sapore. Provato anche il Röstl di patate, speck e uovo, con le patate cotte troppo poco e senza sale. Trattandosi di piatti tipici della zona e molto semplici da realizzare (li faccio anch'io a casa, dato che sono di Bolzano, ma molto meglio!) è stata una grande delusione.

15/06/2025: 1 Kilo Bistecca alla fiorentina vom Wagyū-Rind mit Frau gegessen. Dazu gab es Beilagen wie Kartoffelecken, Gemüse und Salat. Das Fleisch war auf den Punkt gegart und sehr lecker, geschmacklich 1A. 👌🏻 Sehr netter sowie freundlicher Service. Preislich gehoben, aber angemessen (man soll ja auch nicht jeden Tag Fleisch essen 😉). Das Restaurant ist sehr empfehlenswert.

25/04/2025: Stupendo: tutto eccezionale. Siamo stati accolti con sorriso e gentilezza in un ambiente elegante, moderno, raffinato. Abbiamo gustato una cena deliziosa. Consigliatissimo.