I migliori ristorantinella città Licata della Agrigento

01/06/2025: Location perfetto per una serata di puro relax. Ambiente semplice ma curato nei particolari. Le luci soffuse regalano un'atmosfera magica e suggestiva. La conduzione familiare dell'attività di ristorazione costituisce il suo punto di forza. Ad accogliervi la padrona di casa, Chiara, la quale con la sua competenza, gentilezza e discrezione vi coccolerà per tutta la serata. La cucina semplice ma ricercata è valorizzata da una particolare cura nella scelta delle materie prime, operata dall'Oste Giuseppe con grande attenzione. Una carrellata di portate che vi riporteranno indietro nel tempo, facendovi ritrovare odori, colori e sapori quasi dimenticati. La presentazione dei piatti è anch'essa frutto della meticolosità dell'Oste, che ne mette in risalto le caratteristiche più peculiari. Tra gli antipasti si può degustare un superbo cappuccino di ragù, servito in tazza che risveglierà le vostre papille gustative. Questa pietanza viene accompagnata da una polpetta di melanzana che è un trionfo di sapori mediterranei. Sublime il polpo arrostito in padella su di un letto di vellutata di verdure.Tra i vari primi potrete assaggiare degli agnolotti al doppio ripieno, la cui corposità della sfoglia vi farà gustare appieno la ricotta e la crema di parmigiano , i cui sapori non si sovrappongono. Tra le portate di carne si può gustare un manzo cotto per ore nel vino insieme a verdure ed aromi che al termine della cottura si trasformeranno in una deliziosa salsina con al quale verrà accompagnata la carne, tenera come il burro. Il fiore all'occhiello è rappresentato da un manzo tagliato sottile , e servito con una salsa di pomodoro aromatizzata e cotta lentamente a bassa temperature, che si fonde con la carne diventando un tutt'uno. Non a caso l'Oste l'ha denominata " Pizza di carne". Il tutto accompagnato da vini pregiatissimi , nella cui scelta vi farà da guida Chiara. Un'esperienza sublime per una serata indimenticabile!

10/06/2025: We have been frequenting Fauzzeria for a while and we especially appreciate the quality of the pizzas, made with special flours and refined ingredients. I think it is the best vegetarian pizza I have ever eaten: truly excellent. The seasonal pizzas are often original and well done. The only criticism about the Norcina pizza: the ingredients do not seem to be up to par with the rest of the menu. The prices are slightly above average, but the quality justifies them. Only note: the pizzas tend to leave you a bit thirsty.

09/06/2025: Excellent pizza and sublime la fauzza, top raw materials, friendly staff. Top!!!

15/02/2025: Very great homemade food, cooked with fresh and great ingredients. The owner Giuseppe was very nice and friendly, very recommended for a road break!

13/02/2025: I was in this restaurant a few weeks ago: a business lunch. The location is not the best, the place is normal, what is not normal is the cleanliness of the place (including the bathroom), the quality of the raw materials used for the dishes and the kindness of Mr Giuseppe, who prepares very good bread, is also super. I will definitely come back, also to try the pizza.

05/05/2025: High level cuisine accompanied by excellent service

19/05/2025: We returned this evening after five years. The two of us. The place has been renovated, it is very beautiful, it gives the sense of cleanliness. Huge windows that allow a lot of light. Aperitif and dessert offered by the house... We ate very well. Fish appetizers and fish first courses very good. Drink 1/4 wine water sweet coffee. €65!!! Everything is really excellent. Don't have any doubts about the quality of the food for the convenient price. It's just one more reason. Finally, compliments to the waitress, you are very kind ☺

04/05/2025: It was all delicious and also a crazy location and I recommend everyone to come