I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Varese

07/12/2024: In zona per lavoro, transitati davanti per caso, mai scelta fu più felice. Optiamo per l'hamburgher, in lista ce ne sono 5-6 non molti, ma ben farciti con diverse proposte. Scelgo quello con lo squacquerone, pomodori secchi, insalata, bacon croccante e con mia grande sorpresa, ci viene servito in un panino fatto con impasto della pizza, quindi più grande rispetto ai tradizionali panini da hamburgher. Panino davvero eccezionale, a partire dal pane ma anche in tutto il suo abbinamento. Tra l'altro in un tavolo accanto al nostro hanno ordinato dei panini fatti sempre con impasto pizza, anche questi con farciture eccezionali (ho visto una burrata e del crudo all'interno di un panino). Prezzi assolutamente in linea con la qualità della proposta. Unica piccola pecca, l'hamburgher viene servito senza patatine, peccato, ma ne è valsa comunque la pena.