I migliori ristorantinella città Clavesana della Cuneo

19/05/2024: La scelta di soggiornare in questa struttura non poteva essere più azzeccata. Oasi di pace immersa nella natura. Panorama eccezionale. Gli ospiti hanno la possibilità di usufruire della piscina scoperta. La colazione è ottima e abbondante. Abbiamo deciso anche di cenare e siamo rimasti molto soddisfatti. Menù fisso con molte portate ad un prezzo onesto. Era tutto molto buono. Abbiamo richiesto un menù vegetariano e hanno sostituito le portate di carne in maniera perfetta. Ci torneremo.

21/04/2024: Sono tornato con la famiglia al Palazzetto dopo alcuni anni, per il pranzo di Pasqua. Il locale è stato ampliato e adesso ci sono tre sale, arredate bene in stile rustico. Il menù di Pasqua era fisso, a 55€ escluso bevande, di buona qualità basato su piatti della tradizione piemontese. Il ristorante è accogliente ma ciò che ha rovinato l’esperienza è stata la lentezza eccessiva del servizio e la disorganizzazione in cucina. Siamo arrivati come richiesto alle 12,30 e ci hanno servito il primo antipasto solo dopo un’ora, con un ritardo ingiustificato. I piatti uscivano dalla cucina con una lentezza esasperante…una portata all’ora o quasi…con un’attesa snervante… tanto che il dolce è stato servito solo dopo le 16,30! Un pranzo non può durare 4 o 5 ore, è un disservizio non scusabile . Il locale era pieno, d’accordo, ma i titolari lo sapevano e avrebbero dovuto aumentare il personale. La cucina non è stata ampliata e adesso non è più in grado di reggere i commensali delle 3 sale. Un difetto che pregiudica il piacere di pranzare al Palazzetto. Non so se ci torneremo. Peccato…