I migliori ristorantinella città Isola sant'antonio della Alessandria
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9,0
2133 Recensioni |
Manuela
Isola sant'antonio
04/12/2024: Finalmente un ristorante che esprime e valorizza la Sua storia nella ricerca della materia prima eccellente e nella qualità delle preparazioni.
L’ambiente è personale e racconta la vita e il percorso di questa famiglia.
I meravigliosi salumi del territorio sono affettati al momento con tre Berkel d’epoca e sono amorevolmente raccontati, perfetti nelle stagionature e nel taglio.
La cucina esprime tutte le sfumature variegate di questa zona dal pesce di fiume, rane, lumache, anatre , oche .. in decine di ricette che sembra di ritrovare la solida qualità del passato e ben venga.
Il carrello dei formaggi è uno dei più belli e intelligenti che possiate trovare con stagionature che rasentano la perfezione.
Una carta dei vini con cinquecento etichette offre solo le maison migliori, ad ogni livello.
Dolci ottimi, servizio cordiale e impeccabile..
Il tempo si è fermato qui , per fortuna.. Chapeau
03/12/2024: A guarantee for both lunch and dinner
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