I migliori ristoranti di cucina pesce in Trentino-alto adige

16/04/2025: Nuova gestione (non conosco la gestione precedente, in quanto mai frequentato prima). Sorprendente ristorante pizzeria in riva al lago di Caldonazzo, arredato in modo grazioso ed accogliente. Possibilità di mangiare o bere un aperitivo a pochissimi passi dal lago. Consigliatissimo!!

27/09/2024: Zeer lekker en erg gezellig, zeker als je buiten op het fenomenale terras kan plaatsnemen met zicht op het meer! We aten een verrassend 3 gangenmenu dat zeer voordelig geprijsd was.

29/08/2024: Ristorante in una bellissima posizione sul lago di Ledro. Interni un pochino datati ma piacevoli. Personale efficiente e cordiale. Menù vario con proposte anche extra. Buon pranzo, abbiamo particolarmente apprezzato gli antipasti, buoni i tortelli al formaggio ed i gnocchi di pane nero. Il pesce è solo di lago ma ben preparato. In complesso soddisfatti.

25/02/2025: Il locale è un po' nascosto (un'auto enorme davanti l'aveva coperto), l'interno è semplice, servizi minimali ma in ordine. Menu con QR. Per un pranzo veloce prendiamo un fritto misto in due come antipasto (20€), ricco e cotto bene. Poi prendiamo spaghetti fatti a mano con vongole e bottarga (vongole di taglia molto ridotta) 15€ e un filetto di ombrina con patate al forno e verdure (25€), cotto molto bene. Non ci sono indicazioni sul menu, quindi è da intendersi che il pesce è fresco. Per concludere un gelato al limone (3 palle a 6€). Coperto 2€ a persona, acqua 1lt 3€, vino 3/3.5€ a calice. Totale 81€, direi equo. Devo dire che abbiamo digerito bene, senza problemi (per me è indice di buona qualità), e lo posso consigliare per un pranzo o cena senza fronzoli, ma veloce e preciso.

01/02/2025: Sono stato per lavoro in fiera Klimahouse e una sera abbiamo scelto questo ristorante; La location è minimale senza troppi fronzoli, il pesce è sapientemente cucinato e molto fresco. Per quanto riguarda la carta dei vini farei una proposta diversa incentrata tra territorialità della zona e vini campano siciliani che costituiscono un buon abbinamento alla cucina proposta! Da provare assolutamente!

17/04/2025: Ristorante rustico in stile tirolese molto carino…menu’ con grande scelta anche di piatti del territorio e pasta ripiena…tutto davvero buono inclusa la pizza…personale cordiale e gentile…prezzi onesti…ci torneremo…

12/03/2024: Ho trascorso una settimana con la mia famiglia e alcuni amici e siamo stati davvero bene. L’hotel è davvero grazioso, molto familiare, tutto in legno e in stile tipico. Le camere sono spaziose, pulite e dotate di ogni comforts. Noi avevamo due terrazzi e due armadi così da sistemare le nostre cose per tutta la settimana. L’hotel ha una piccola SPA molto carina a cui si può accedere liberamente ogni pomeriggio. La colazione è ricca, ci sono sempre almeno un paio di torte fatte in casa, prodotti biologici o fatti in casa. Noi avevamo la mezza pensione e anche le cene erano sempre ottime con influenze locali. Avevamo con noi due bambini di 9 anni e hanno sempre cercato di preparare piatti alternativi quando troppo elaborati. Peccato solo per il tempo perché è stato terribile, comunque ci tornerei nonostante a me non piaccia la montagna!