I migliori ristoranti di cucina mediterraneanella città Cittadella della Padova

04/08/2024: La professionalità e la coerenza distinguono l’uomo. Fortunatamente o sfortunatamente mi trovo ad appoggiarmi quotidianamente ai professionisti della ristorazione e la qualità che preferisco di più dei locali e’ la professionalità del personale . Adoro il sommelier che in autonomia scarta la bottiglia (Odio quando ti mettono alla prova per vedere se riescono a rifilarti la cattiva conservazione) . Mi piacciono gli chef che alla preparazione del piatto si rendono conto che la materia prima va scartata rischiando di perdere il servizio senza scontentare la clientela. A buon intenditore poche parole … Alla prossima .

28/05/2024: Ero già stata in questo ristorante l’anno scorso e ho avuto un esperienza molto positiva così ho deciso di tornarci. Già dalla telefonata per prenotare il tavolo le risposte non erano molto garbate, arrivata al ristorante c’era una cameriera bionda al banco le ho detto di aver un tavolo prenotato la sua risposta è stata: aspetta. Da notare che non c’erano altri clienti davanti a lei ma probabilmente era troppo impegnata a riguardare una comanda; è arrivata poco dopo una cameriera mora riccia che ha chiesto a me e il mio compagno se preferivamo un tavolo all’esterno o all’interno dopo la nostra risposta la cameriera bionda si è rivolta alla mora dicendole: mettili in cantina indicando una cantinetta vini. Il servizio è stato pressoché inesistente non ci è stato chiesto come stava andando la cena avevamo finito l’acqua e abbiamo dovuto chiamare per ben tre volte la cameriera per farcela portare, a fine pasto siamo riusciti ad averla, ho chiesto di poter cambiare il secondo dopo l’antipasto e inizialmente mi è stato detto certamente e ho comunicato il piatto che avrei voluto sostituire poi la cameriera mi ha detto che non era più possibile sostituirlo perché avevano già iniziato la cottura del tonno: da notare che il tonno shabu va cotto in acqua bollente per trenta secondi e io avevo appena finito l’antipasto così appena hanno portato via i piatti dell’antipasto è arrivato subito il secondo; “finito” per modo di dire il secondo il mio compagno stava ancora finendo di mangiare le patate di contorno ci sono stati portati via i piatti e solamente dopo l’arrivo del titolare ci è stato chiesto se volevamo un dolce o caffè. Servizio ridicolo piatti uguali a quelli che erano in carta lo scorso anno e carta dei vini addirittura ridotta con vini sbarrati in penna (già la scelta non era molta prima figuriamoci ora)