Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina mediterraneanella città Calatabiano della Catania

4 ristoranti in GastroRanking

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8,6
182
Recensioni

Mastri Flavetta Fine Restaurant al Castello San Marco


Calatabiano
01/12/2024: Il castello san marco è quel luogo dove il tempo sembra essersi fermato senza risentire dell’invecchiamento. Grazie alla famiglia Murabito ogni spazio è valorizzato in ogni piccolo particolare. Un luogo dove Charme e lusso si uniscono a professionalità e passione per garantire agli ospiti un’esperienza indimenticabile. I piatti dello chef Giuseppe Bonaccorso richiamano la tradizione siciliana e vengono riproposti con creatività e accostamenti di sapori capaci di soddisfare anche i palati più esigenti. Il sommelier Mario Cutroneo sembra essere un mago degli abbinamenti con vini d’eccezione che si sposano perfettamente al gusto prelibato dei prodotti a km 0 della nostra amata Sicilia. Nulla da invidiare agli stellati! Il saluto finale include la pasticceria mignon tradizionale ed un drink davvero innovativo. “Fantastico” è l’aggettivo perfetto per descrivere un’esperienza dove tutto sembra muoversi al limite tra fantasia e realtà.
01/12/2024: Castello San Marco is that place where time seems to have stopped without being affected by aging. Thanks to the Murabito family, every space is enhanced in every small detail. A place where charm and luxury combine with professionalism and passion to guarantee guests an unforgettable experience. Chef Giuseppe Bonaccorso's dishes recall the Sicilian tradition and are proposed with creativity and combinations of flavors capable of satisfying even the most demanding palates. Sommelier Mario Cutroneo seems to be a magician of pairings with exceptional wines that go perfectly with the delicious taste of the 0 km products of our beloved Sicily. Nothing to envy of the starred ones! The final greeting includes traditional mignon pastries and a truly innovative drink. “Fantastic” is the perfect adjective to describe an experience where everything seems to move on the edge between fantasy and reality.

8,5
1227
Recensioni

Blue Ice


Calatabiano
15/10/2024: Very friendly service, food very tasty. Nice atmosphere.
13/10/2024: A delicious dinner! Excellent food!


Nessuna


Nessuna

La Tana Dell'orso


Calatabiano
04/08/2024: Con la mia famiglia (siamo in 5) abbiamo cenato da loro a base di pizza. L'impasto è secondo me perfetto: croccante fuori e morbido dentro, credo sia frutto di una lievitazione naturale e anche della cottura (questo visibile) in forno a legna. Il condimento pure buonissimo: in particolare consiglio la pizza alla Norma (con la particolarità della ricotta informata che le ha dato un gusto unico) con delle melenzane (unico difetto: forse poche) fritte alla perfezione, non unte. Ogni elemento si percepiva chiaramente al gusto ma al conto si fondeva in un tutt'uno paradossalmente fresco, nonostante la frittura. Le patatine fritte pure ottime e non unte. Indubbiamente ve lo consiglio!!
02/08/2024: Abbiamo ordinato linguine gamberi e fiori di zucca, ci hanno servito una scialba linguina con due gamberetti e alcuni pezzetti di zucchina, dei fiori neanche l'ombra, poi un fritto misto di pesce chiaramente surgelato, non lo consiglio non ci torneremo più

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