I migliori ristoranti di cucina mediterraneanella città Tratalias della Carbonia-iglesias

08/09/2023: Il ristorante si trova nello splendido borgo medievale di Tratalias. Location incantevole, si può cenare in giardino (molto curato nei dettagli) oppure all'interno. Su consiglio di Maurizio, il titolare, abbiamo iniziato la cena con una tartare di gambero rosso che si scioglieva in bocca, come primo dei ravioli neri fatti in casa ripieni di pesce, guarniti con gamberi e caviale (fuori menù), per secondo un pagello al forno con patate (cottura perfetta), e invece per concludere la serata, raviolini di ricotta fritti con scorza d'arancia e un tocco di miele. Ottima la lista dei vini. Materie prime fresche e di ottima qualità. Personale gentile. Maurizio, un vero e bravo padrone di casa, che sa fare il Suo mestiere (molto piacevole fare due chiacchiere insieme). Ogni anno la nostra tappa fissa, sempre soddisfatti al 100%. Prezzi alti, ma se si cerca la qualità, la professionalità, l'atmosfera, questo è il ristorante giusto! Consigliatissimo!

24/08/2023: Excellent food, in a superb romantic atmosphere in the old town of Tratalias. The wine selection is excellent. I recommend to hear the specials of the day, which we took and they were outstanding.

17/08/2024: Francesco e la sua famiglia rendono questo piccolo agriturismo un posto dove sentirsi a casa. All'inizio un po' perplessi su alcune dinamiche, ci siamo subito lasciati andare affidandoci alle loro indicazioni, alla loro cordialità, alla loro voglia di creare un buon clima tra tutti gli ospiti. È un posto "sociale", dove si va per condividere le proprie esperienze, per parlare con gli altri ospiti,si finisce per mangiare e fare colazione insieme. Quindi è un posto per gente che ha voglia di una vacanza così, che si adatta, che rispetta e tollera i comportamenti altrui anche se magari non in linea coi propri e con i desideri di quel momento. È un posto di amici, più che un albergo. Cucina casalinga e ottima, unico consiglio dare un'eventuale alternativa vegetariana dato che è sempre meno la gente che mangia frequentemente carne.

28/06/2024: In partenza di rientro dalle nostre ferie,stiamo lasciando un pezzo di cuore in questo agriturismo a conduzione familiare. Questo è sicuramente un valore aggiunto per chi decide di trascorrere le sue ferie qui! Una famiglia accogliente, disponibile, cordiale, solare...e non meno importante una famiglia tradizionale sarda. Da loro avrete la possibilità di assaggiare i piatti della tradizione...dal maialetto alla pecora dei loro allevamenti, dai salumi e formaggi ai digestivi di loro produzione, la pasta tipica fatta a mano e persino la frutta genuina dei loro frutteti. Potrete godere della pace e tranquillità del loro giardino e delle camere ben curate. Inoltre la struttura è situata in un punto strategico per poter raggiungere le più belle spiagge e calette del Sulcis, Sant'Antioco e Carloforte. Insomma lo consigliamo molto, certi che vi potrete trovare bene. Il nostro è un arrivederci, perché sicuramente ci torneremo!!