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La Terra degli Ulivi


Cairate
01/08/2024: Personale estremamente disponibile a suggerire la corretta composizione del menu. Ottimi antipasti e primi di pesce, impiattamento curato nei dettagli e gusti delicati. Unica pecca la cucina separata da un muro che ne impedisce la vista ma non il passaggio degli odori di fritto che sono poi presenti nel locale.
17/07/2024: Ristorante carino con piatti sicuramente di qualità. Provato un po' di tutto, alcune cose davvero buone (primi piatti e dolci), altri da migliorare; ad es. la tartare era poco morbida e sembrava un po' cotta forse per il troppo limone aggiunto o lo gnocco fritto poco soffice e un po' troppo frittella; la tagliata buona ma non eccezionale. Anche il servizio leggermente lento e impreciso (ci hanno portato i secondi prima dei primi). Quindi da provare una seconda volta, anche per le pizze che sembravano interessanti.

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