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TRATTORIA PIZZERIA "DA MARIA


Tolfa
25/12/2024: Locale rimediato in mezzo ai palazzi, cestino pane tutto macchiato, bicchieri con aloni, posate con manici in plastica, piatti scorticati, cucina in vista con padelle da buttare, 3 cuoche solo 1 con il grembiule, bagno con ventola mai pulita! Nessuno controlla questi locali??? Capisco che delle famiglie cerchino di lavorare, di crearsi un lavoro arrangiandosi ma nella ristorazione la pulizia, l'igiene e le accortezze devono essere al primo posto!!!!! Sugo al cinghiale che non sa di cinghiale, pappardelle scotte, tiramisù senza caffè e liquore servito su un tagliere di legno molto vecchio e rovinato!!!
11/09/2024: Location orribile: tavolini arrabattati, uno diverso dall’altro (non per scelta stilistica), in mezzo ai motorini e al cemento, davanti al civico 19 e ai suoi contatori del gas. Si spacciano per ristorante con menù vegetariano e vegano, ma ti portano fichi e melone come antipasto, manco stessimo alla frutta. Servizio scadente (neanche le posate e i tovaglioli portati all’ antipasto), non esiste un menù vegetariano/vegano come decantano ma ti propongono a voce pietanze e non te le portano nemmeno tutte. Le recensioni a 5 stelle non possono che essere le fatte da soli. Mai più.

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