I migliori ristoranti di cucina mediterraneanella città Trentinara della Salerno

01/07/2024: Ci siamo recati ieri in questo caratteristico locale di Trentinara e ad accoglierci è stato il titolare Francesco, un uomo gentile, educato e di grande cordialità. Ci ha illustrato uno ad uno tutti i piatti dagli antipasti fino al dolce. Che dire...è stato un susseguirsi di portate a dir poco eccezionali. Antipasti genuini e originali, pasta fresca che si scioglieva in bocca tanto che era leggera, un uovo al tegamino con provola, pancetta e peperone crusco dal sapore indimenticabile...lo sfriunzolo ce lo siamo dovuti portare a casa...eravamo sazi ma felici. Per finire una fetta di torta di altri tempi nonché finocchietto x 2. Rapporto qualità prezzo decisamente ottimo. Trentinara ha un gioiello culinario...andateci e non lo lascerete più.

14/02/2024: Siamo stati questa sera un questo locale meraviglioso in occasione della festa di San Valentino. Il borgo ci aveva già stupito ed emozionato ma la scelta di fermarci alla Cantina è stata la ciliegina sulla torta. È un posto magico, il sig. Francesco ci ha accolti come si accoglie un caro amico. Tutto perfetto, come essere a casa. Il sig. Francesco ci ha fatto assaggiare il loro antipasto a km 0 preparato con passione da sua moglie, un raviolo fatto in casa alla ricotta di bufala salsiccia e funghi divino. Quello che mi ha lasciato davvero senza parole è stato l'uovo delle sue 15 galline cotto in tegamino con provola, un sapore unico. La nostra serata si è conclusa sul divano con un bicchierino di liquore alla mela davanti al caminetto che Francesco ha acceso per noi. Ci siamo sentiti così a casa da non voler andare via. Torneremo Francesco! Grazie della bellissima serata.