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Hostaria dei Cacciatori


Ferrera di varese
04/04/2024: Dieses Restaurant kann ich nur empfehlen. Die Chefin spricht auch sehr gut deutsch und empfiehlt die verschiedenen Gänge mündlich. Man kann aber auch die Speisekarte bekommen. Als Gruß aus der Küche haben wir leckere Bruscette erhalten. Zum ersten Gang haben wir Tagliatelle und überbackene Gnocchi beides mit frischen Trüffeln gewählt. Eine weitere Vorspeise war ein perfekt abgeschmecktes Tartar. Die Hauptspeise war Entenkeule mit Rosmarinkartoffeln. Alles super lecker! Die tolle Zabaione mit Vanilleeis hat das Menü zu unserer besten Zufriedenheit abgeschlossen. Auch die Auswahl an Weinen ist sehr zu empfehlen. Danke für die herzliche Gastfreundschaft. Wir kommen bald wieder.
25/02/2024: In occasione di un un viaggio in zona, ho potuto pranzare in questa osteria insieme al mio compagno. Siamo stati accolti dalla gentilissima proprietaria e abbiamo iniziato il pranzo con delle buone bruschette di benvenuto. Come antipasto abbiamo scelto due porzioni di vitello tonnato, abbondanti e cariche di salsa...un invito a fare la scarpetta con il pane! Spinti dalle precedenti recensioni, abbiamo scelto il loro cavallo di battaglia: risotto al Nebbiolo con fonduta, a mani basse uno dei risotti più buoni che abbiamo mai mangiato. Con il caffè ci sono stati offerti dei buonissimi cantucci mandorle e cioccolato. Inutile dire che ci siamo sentiti coccolati dall'inizio alla fine: locale altamente consigliato!

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