I migliori ristoranti di cucina italiananella città Verano della Bolzano/bozen

28/07/2024: Eines der wenigen Sternelokale in Europa, wo alles passt. Essen, Wein, Service und Ambiente. Wir (Paar) waren am 26.7.2024 zum wiederholten Mal hier. Da Menü war hervorragend, wir nahmen 5 Gänge mit Weinbegleitung. Das besonders Schöne ist, dass man innerhalb des Menüs und auch innerhalb der Weinbegleitung nicht zwingend an die vorgegebenen Speisen bzw. Weine halten muss. Flexibilität zeichnen Küche und Weinkeller aus! Wir sind jährlich hier in unserem Haupturlaub und besuchen das Restaurant 2-3 mal in diesen 2 Wochen. Insgesamt war es nun ungefähr unser 10. Besuch. Wir wurden noch nie, auch nicht durch ein kleines Detail, enttäuscht. Immer 5 Sterne. Besonders zu empfehlen ist der Risotto mit dreierlei Tomaten, der Rehrücken und die Wachtel. Und noch ein wichtiges Detail: Die Preise liegen etwa 25% unterhalb anderer Sternerestaurants. Eine klare Empfehlung. Bis zu 1 Stunde Anreise lohnt sich.

27/03/2024: Wir hatten eine grandiose Familienzeit! Großartiges Essen bester Qualität und darauf perfekt abgestimmte Weine, wunderbare Gastgeber, die die Zeit mit unseren beiden Töchtern zu einem bleibenden Moment machten! Schade, dass wir zu weit weg wohnen, um regelmäßig in diesen Genuss zu kommen!

22/04/2024: Ein wunderbarer Ort in Südtirol, der in der heutigen Zeit angekommen ist, und trotzdem die Traditionen pflegt: sowohl im Kochtopf als auch im Service. Wir haben uns hier von der ersten Minute an wohl gefühlt und wurden hervorragend bedient. Das Essen ist sehr, sehr gut, so dass wir das wiederholen mussten - und nicht enttäuscht wurden. Hier wird wirklich noch mit Liebe gekocht. Regionale Küche ist beim Vöraner Oberwirt nicht nur ein Slogan sonder aufrichtig zelebriert. Weiter so!

25/08/2024: Ci vado da anni, l'Alpenrose ti accoglie nell'aria fresca del suo ampio terrazzo e in relax sui prati adiacenti. Gustosa cucina tradizionale. Ha mantenuto l'atmosfera autentica di questi luoghi. Un rifugio dalle giornate torride, anche per i meranesi, non solo per i turisti.

23/08/2024: Mit ein paar Freunden waren wir mittags auf der Terrasse zum Essen : es war einfach nur „sehr gut“. Vom Risotto bis zum Kalbskopf und dem Kaiserschmarren, besser kann man es nicht machen ! Wir kommen wieder.