I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

22/06/2025: I've never met someone so attentive. Such a beautiful and well-maintained place, spotless and comfortable. The best B&B I've ever stayed at. I felt right at home. Public transportation was easy to use and dropped me off right in front of the house. Everything was perfect. The view was beautiful, the room very comfortable and homey. I already want to go back!!

17/06/2025: We stayed at this lodge in early June. It's near Bolzano, but it's surprisingly located in the lush green mountains. The jasmine-scented terrace is lovely. Despite the steep slope, the parking lot is spacious. From the terrace of our room we could look down on the paddocks, and the sound of cowbells clanging was very tranquil. There were no supermarkets or restaurants nearby, but there was a bus stop opposite the lodge, which made it easy to get to Genesien and Shermoos, which was unexpectedly convenient.

14/02/2025: Ogni volta che veniamo qui rimaniamo colpiti dalla estrema bontà dei piatti, dalla suprema qualità delle materie prime, dalla simpatia e disponibilità in sala di Daniele. Ogni volta che veniamo qui è decisamente una coccola per l'anima e il palato. Grazie Sara e Daniele

26/01/2025: Ottimo agriturismo con vista sul Lago della Serraia a Piné, qui troverete un’atmosfera tipica e tradizionale trentina con materie prime della zona. Aperto solo di sabato sera e domenica a pranzo, servizio ottimo, bella location con l’immancabile legno a vista, comodo parcheggio, pietanze e impiattamenti “semplici” ma gustosi, prezzo medio (37€ a persona bevande escluse), da provare, meglio prenotare per tempo, unico neo del nostro pranzo lo spezzatino era un po’ duro e poco digeribile il resto ottimo!

04/02/2024: Al termine di una piacevole camminata lungo il sentiero panoramico, abbiamo pranzato presso questo locale che si trova a circa metà della Valle di Casies, lungo la strada principale che porta a Santa Maddalena. Piacevole la sala interna in cui ci siamo sistemati, abbastanza ampia la scelta delle pietanze, tutte preparate e servite con cura, porzioni oltretutto ottime. Noi abbiamo preso due primi piatti, le tagliatelle al ragù di selvaggina e canederli, nonché due super dessert, un affogato con gelato di vaniglia e una mousse di castagne. Da annotare per future soste! Complimenti

01/11/2023: Abbiamo trascorso due giorni in val Casies ospiti di questo meraviglioso hotel. Che dire....un difetto non lo abbiamo trovato! Struttura piccola, accogliente, camera con vista, calda e pulitissima, con sauna personale che è veramente una sciccheria! Personale gentile e simpatico, cordiale senza essere invadente. Cucina molto buona, curata, tradizioni conservate con qualche giusta innovazione! Punteggio? 10 e lode meritatissimo!!

24/03/2024: Ambiente molto curato nei dettagli, appena ristrutturato, cucina ottima, buon rapporto qualità prezzo ci ritorneremo molto volentieri

20/04/2025: Ci siamo imbattuti in questo ristorante durante una passeggiata e subito attratti e dal posto e dai profumi che emanava abbiamo prenotato per cena...posto molto carino caldo e accogliente...abbiamo gustato un'ottima crema di castagne con formaggio fuso, un piatto di oasta val senales con ragù di agnello...e un arrosto di agnello con patate....davvero ottimi piatti...complimenti a tutto lo staff Torneremo di sicuro .

11/01/2025: Una sorpresa. Prenotato una camera nell’hotel annesso e mangiato al ristorante. Piatti “semplici” ben presentati e con materie prime ottime. Buona la carta dei vini ricca di proposte atesine. Spettacolare il risotto alla zucca con salsa di formaggio tartufato. Ottimi gli spatzle con fonduta di formaggi, un piatto tanto semplice quanto gustoso. Pentito di non aver assaggiato uno dei tanti piatti in cui il protagonista era l’agnello. Personale accogliente e preparato. Ci tornerò e mi sento di consigliarlo. Complimenti allo staff davvero una bella sorpresa.

27/08/2024: Hidden gem - anders als in vielen Brixner Restaurants, wo man dicht gedrängt sitzt, bietet der Innenhof eine ruhige und intime Atmosphäre. Wein & Speisen haben ebenso überzeugt.

04/09/2024: Esternamente l'hotel si presenta bene, comodo anche per fare escursioni. La ns camera era al 2' piano per essere una superior direi piuttosto ordinaria, per non parlare della pulizia e di come viene rifatto il letto...un pianto. In compenso fanno una buona cucina, peccato l'orario della colazione troppo tardi (alle 8). Ragazzi svegliaaa!!! Siete un ***S !!!

09/03/2025: Molto scortesi Non ci siamo neanche fermati visto la scortesia massima Bispgna imparare a essere gentile con la clientele se no è meglio chiudere

17/09/2024: Albergo rifugio nella splendida Val Breguzzo. Dispone di camere per ospiti. La sale pranzo sono accoglienti ove emerge la passione per la caccia del titolare, possibilità di pranzare anche esternamente. Servizio gentile, veloce e molto alla mano. Cucina tipica con piatti gustosi in quantità enormi. Buono il rapporto qualità prezzo.

01/09/2024: Io amo la semplicità quindi è il mio posto si mangia benissimo le camere sono semplici ma pulite il proprietario sa il fatto suo mi sono dimenticato di lasciar la mancia le cameriere