I migliori ristoranti di cucina italiananella città Alcamo della Trapani

23/07/2023: Ottima la location personale gentile ma poco attento 7 richieste per un caffè. Antipasti: ottime le materie prime ma non sfruttate a dovere al posto dei pomodori e cetrioli scanditi avrei messo un quadratino di sfincione la caponata e un insulto alla Sicilia troppo zuccherata e poco acida e soprattutto assenti i capperi Primi: busiate hai funghi con funghi interi e panna molto farinosa Secondi: il tris di carne buonino ma avrei evitato accostamento agnello pollo e brasato per non parlare di quella poltiglia di patate crude e fredde con la panna acida buttata sopra a c**** Frutta: ci voleva un po' più di fantasia solo melone e da ridere. Peccato perché è un locale che potrebbe avere molte potenzialità consiglio di non usare prodotti che non si conoscono improvvisando sono stati usati prodotti rumeni senza capire gli accostamenti da fare ma mi chiedo se il cuoco assaggia i piatti che fa è un'esperienza da non rifare mai più

06/08/2023: Location bella dal punto di vista storico ma cibo pessimo e carissimo. Organizzazione molto scadente e menù scarso; personale per niente accogliente.