I migliori ristoranti di cucina italiananella città Montemale di cuneo della Cuneo

07/07/2024: Sabato scorso, gita nel Cuneese e dopo essere passati a trovare amici, io e il mio fidanzato abbiamo ripercorso( da appassionati di rally e fotografi della domenica 😄) , una delle mitiche prove speciali del Rally delle Valli Cuneesi,recandoci a Montemale, a metà tra le valli Grana e Maira. E non vuoi fermarti a pranzo alla " Trattoria delle Castello"? In una bella zona panoramica,ai piedi della Chiesa di San Michele e ddl Castello,da cui il locale prende il nome, l'accoglienza è stata ottima, l'ambiente pulito, toilette super e piatti abbondanti e ottimi. I piatti rispecchiano la tradizione piemontese, con antipasti, pasta fresca fatta in casa, selezione di formaggi locali, con particolare attenzione alla stagionalità delle materie prime. Varie tipologie di menù. 1.Alla carta 2. Il menù " Muntuben" a 28 euro ( due antipasti,un primo,un dolce) 3.La degustazione a 35 euro ( tre antipasti,un primo,un secondo con contorno, un dolce). Assortita la carta dei vini. Nelle foto ciò che ho scelto io...risotto alle ortiche con polline di castagno e lamponi e selezione di formaggi, accompagnati dal Barbera della Cantina Adriano. Buona domenica a tutti. Ps.domani vi dico dove sarò a pranzo oggi 😉

30/06/2024: Ottimo cibo, curato in ogni dettaglio,ottima location, ottima accoglienza...che dire? Da ritornarci subito....bravi!!!