I migliori ristoranti di cucina italiana in Basilicata
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Botega Culinaria
Matera
12/01/2024: Locale molto carino al piano terreno, meno bello al piano superiore dove sono posizionati i tavoli. Piatti buoni, saporiti e raffinati. Personale efficiente ma un po’ bruscò (in particolare il metre). Conto alto.
In pieno centro storico.
07/01/2024: Trovato per caso,non avendo prenotato da nessuna parte. Ci ha colpito appen lo abbiamo visto,personale al top,cordiali e professionali,ci hanno fatto accomodare quasi subito. Cibo eccellente, materia prima di qualità e presentazione super. Qualita prezzo ottima. Lo consiglio
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Agriturismo Acqua Bianca
Francavilla in sinni
24/11/2024: Imprescindibile è il termine che mi viene se mi viene chiesto dell’ agriturismo Acqua Bianca. È un posto che consiglio vivamente come alloggio perché pregno di gentilezza, cortesia, affidabilità e disponibilità. È un agriturismo a gestione familiare e viene portata avanti in maniere eccellente. Le case sono curate e pulite e la gran chicca è il ristorante, con specialità del posto, cui Teresa da tutto il suo impegno (per non parlare delle torte che la mattina fa trovare a colazione, deliziose!). I figli - Paolo, Pompeo ed Egidio - assieme al padre, Carmine, si sono presi cura di noi rendendosi disponibili in tutto, in qualsiasi cosa ci serviva.
Consigliamo davvero di pernottare in questo Agriturismo, non vi sarà ombra di pentimento.
09/09/2024: Nel bel mezzo del parco nazionale del Pollino sorge quest incantevole agriturismo dove si puó soggiornare e usufruire di pranzi e cene fantastiche. La peculiarità del posto risiede nel fatto che l’ agriturismo a conduzione familiare fa leva su una cucina casereccia basata su prodotti a loro volta di produzione propria…mi complimento con tutto lo staff per la dedizione con cui hanno reso questo magnifico posto ECCEZIONALE!
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La Locanda del Sole
Grumento nova
29/03/2025: Cucina genuina preparata in casa. Sono la cognata della proprietaria Maria e sorella della SIgnora al bar non perché sono di parte…. Torta a sorpresa e inaspettata per il mio compleanno. Piatti gustosi. Qualità prezzo eccellente. Ritornerò con i miei amici prima possibile
11/03/2025: Luogo incantevole arredato con opere d’arte. Non solo un incanto il locale ma la terrazza con vista merita di essere vista. All ingresso del bar la signora Maria che con la sua dolcezza e gentilezza prepara il caffè. La cucina tradizionale di piatti gustosi della proprietaria dal nome Maria, inutile dire non solo io ma tutti abbiamo fatto il bis di antipasto con frittata di rafano, melanzane e altro, i primi piatti con pasta fatta in casa dal gusto ottimo, poi siamo passati ai secondi, arrosto misto abbondante, vino locale, ottimi anche i dolci.
Ottimo anche il rapporto qualità prezzo
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Casa Alagia
Terranova di pollino
05/11/2024: Cena con amici, ambiente familiare, posto autentico, cibo genuino, materie prime locali e sapientemente utilizzate per piatti della vera e antica tradizione contadina. Tutto questo, grazie alla maestria del Sig. Vincenzo e della Sig.ra Domenica, padroni di casa, ospitali e accoglienti.
04/11/2024: Spettacolooo, siamo stati benissimo eravamo in 10 su di un tavolo Imperiale, il cibo sublime tutto a base di funghi una goduria dall aperitivo al caffè ,la sig.ra addetta al servizio splendida gentile è molto preparata il titolare il sig Vincenzo una persona di una umiltà e semplicità unica ,sempre gentile e sorridente un bellissimo 1 novembre trascorso presso il loro agriturismo ,lo consiglio vivamente noi ci ritorneremo di sicuro,alla prossima e grazie di tutto di ❤️
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trattoria Pisani Maria
Vaglio basilicata
09/08/2024: Esperienza bellissima che può apprezzare solo chi riesce a cogliere l’autenticità delle cose: non vi aspettate camerieri melliflui e saltellanti che vi declamano pietanze né formalismi di sorta. Entrerete in una modesta sala dove troverete quattro tavoli posizionati al centro di una tabaccheria-bar-salumeria. Ad accogliervi ci sarà la signora Maria oppure il marito: vi proporranno semplicemente ciò che hanno cucinato quel giorno e avrete l’opportunità di mangiare cibi autentici ma, soprattutto, fatti con il cuore . Da provare.
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Methera
Matera
06/11/2024: Antipasto Methera davvero buono e le pizze sono strepitose …provate la Fico e assaggerete qualcosa d nuovo e spettacolare. Locale un po’ piccolo purtroppo …merita una location più grande
13/10/2024: Assolutamente no...non mi è piaciuta né la pizza né l 'ambiente...Poco formale per essere una pizzeria,tavoli troppo piccoli e scomodi .Prezzi piu'alti della norma di altre pizzerie della zona che hanno anche un menù più ricco...si arriva a pagare una pizza anche 20 euro... veramente esagerato!
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Le Bontà di Casa
San chirico nuovo
23/02/2025: Unfortunately, my experience in this pizzeria was disappointing and I was very dissatisfied. The pizza, unfortunately, was overcooked and not very tasty. The dough seemed more hard than crunchy, and the quality of the ingredients didn't convince me. Furthermore, the service was slow, and even though there weren't many people, we had to wait longer than expected to be served. The staff also didn't seem very attentive or friendly.
23/02/2025: Do una stella solamente perché non se ne possono dare zero, non penso di ritornare per chi avesse intenzione di andarci dico lasciare perdere
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Alla Corte Del Mangia
Colobraro
10/03/2025: Posto meraviglioso nella sua semplicita'
cibo squisito
personale professionale
proprietari fantastici
panorama bellissimo aria purissima
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a' camastra
Laurenzana
11/04/2025: Il ristorante è molto semplice, sia all'esterno che nella sala, una trattoria senza pretese come quelle di una volta insomma. Hanno pochi piatti nel menù, abbiamo ordinato i ravioli al sugo semplice, li ho trovati buoni e delicati, però andrebbero scolati bene perché rimane troppa acqua sul fondo del piatto. Sulla braciola avevamo grandi aspettative ma è stata deludente: poco cotta, praticamente dura da masticare e la solita salsa annacquata. La polpette di carne al sugo sapevano troppo di formaggio, sembravano piuttosto delle "cacio e ova" abbruzzesi. A compensare la cucina non proprio eccellente ci pensano tuttavia la cordialità e onestà dei proprietari.
24/02/2025: locale semplice a conduzione familiare ma prodotti di qualità e ben cotti, porzioni non ridotte e prezzi contenuti: da consigliare e tornarci