I migliori ristoranti di cucina italiana in Basilicata

24/03/2025: È stata una piacevole scoperta! Fa parte del circuito Slow food; aderisce anche ad altre iniziative volte alla diffusione e promozione di cibi della tradizione del territorio, e noi abbiamo apprezzato molto. Una Smartbox a lungo rimasta nel cassetto ha avuto il merito di portarci qui per assaggiare piatti genuini, preparati con cura ed ingredienti speciali. Ad esempio i nidi con farina di foglie di fico, o gli gnocchi all'ortica, senza dimenticare gli imperdibili pipi cruschi, che fanno anche bella mostra di sé nei filari appesi in veranda. L'ospitalità merita un plauso in più! Speriamo di tornare e assaporarne ancora gusti e atmosfera.

01/03/2025: Ritornare alla Taverna è stato come un tuffo nel passato. La genuinità di sempre affinata dall’esperienza. Piatti della tradizione da degustare in un contesto familiare. Congratulazioni a Massimo ed alla sua famiglia che resistono con passione alle difficoltà di un territorio troppo trascurato ma ricco di un’identità che va conservata e tramandata.

23/04/2025: Siamo stati in questo ristorante/agriturismo a Pasquetta 2025. Il locale è immerso nella natura e ciò è un punto a suo favore, purtroppo devo fare una recensione davvero negativa sulla “cucina” e sui piatti della giornata rientranti in un menu fisso. Le portate sono state cucinate in maniera davvero grossolana: i ravioli erano ripieni di carne evidentemente avanzata dal giorno precedente, gli strascinati erano stati preparati con un sugo molto acquoso di asparagi e funghi, la carne veramente di pessima qualità. Il prezzo è stato spropositato rispetto alla qualità del cibo offerto. Avendoci fatto pagare la quota del menu fisso prima di servirci il pranzo, mi sorge una domanda spontanea: “Temevano che nessuno pagasse un pranzo simile dopo averne assaggiato i piatti?”

22/03/2025: Una qualità prezzo strepitosa per non parlare il prezzo dei primi Una ricerca selezionata relativa alla scelta della carne Voto 10++ per la porchetta Personale cordiale,solare

02/09/2024: Ristorante carino dove si può gustare dalla carne al pesce alla pizza buonissima e ai dessert squisiti. Abbondante e giusto prezzo!

10/11/2024: Oggi siamo stati nel paesino della mia cara mamma che non c'è più...la nostra famiglia ha prenotato in questo meraviglioso posto che ci ha riportati indietro nel tempo, abbiamo mangiato dei primi eccellenti come li faceva la mia mamma, un ottima carne davvero eccellente. Siamo stati coccolati dal personale molto attento a ogni nostra esigenza ma, la prova che sia stato tutto molto molto eccellente è stata l'espressione di mio marito a ogni pietanza servita ( eh si lui è uno chef riconosciuto a livello mondiale) Torneremo e ogni volta torneremo da voi. GRAZIE 💕

09/07/2024: Personale gentile e disponibile, lido curato in ogni particolare, ristorante da urlo. rapporto qualità prezzo imbattibile. I titolari poi...... persone splendide!!!!!

09/06/2024: Hanno sbagliato tutto a tutti i clienti. 4 persone, siamo stati 2 ore seduti a tavola per avere una porzione di patatine (con olio palesemente usato 100 volte) e una insalata (iceberg scondito), dopo aver ordinato 2 pepate di cozze + 1 primo + due insalate + 1 porzione di patatine. Ah, ci abbiamo messo 30 minuti per pagare perché non sapevano neanche loro cosa era stato servito e cosa no. Ah, il POS non funzionava. Se vi volete rilassate e godere una giornata al mare…andrei in un altro stabilimento balneare.

13/08/2024: Un paradiso nn c'è più nulla da recensire .. probabilmente aggiungerei dei punti d ombra in spiaggia e una doccia in più ma sn punti di vista .. una realtà da sogno .

29/09/2024: Posto che permette di fare un tuffo nella ristorazione anni 70 (gamberetti in salsa aurora !!). Buona qualità con personale gentile

15/08/2024: Personale simpatico, cibo buono e prezzo rapportato. A sorpresa sul fine della cena,karaoke che da parte del titolare che canta benissimo e sa creare un'atmosfera coinvolgente, anche per chi è timido 😊

16/05/2025: Reputo il posto molto accogliente. Purtroppo è stata una "cena", di conseguenza non abbiamo potuto apprezzare la bellezza dell' ambiente esterno. Vorrei complimentarmi con il personale, per l' efficienza del servizio e per la gentilezza. Ma, soprattutto, per la velocità delle portate. Appena arrivati, gli antipasti (a base di salumi, ma anche verdure) erano disposti sul tavolo. Il cibo era di qualità. Le bevande, anche su richiesta, sono arrivate molto velocemente. La prima portata era una pasta al pomodoro con funghi. La seconda portata era, invece, a base di carne: era ben cotta, centrale (allego immagini) La location era abbastanza vintage ma attinente con il tema fulcro della località agrituristica. Non abbiamo avuto modo, purtroppo, di visitare accuratamente l' area esterna. Esperienza ottima

22/12/2024: A parte il cibo meraviglioso, qui si sente il profumo di tutto, della natura, di famiglia, di tutto...dagli antipasti ai primi, secondi eccezionale...e una cheese cake fenomenale. Io mi sono fatto un giro in fattoria tra cavalli, cuccioli do maremmano ecc....posto da mille e una notte

16/08/2024: 16 agosto, giornata con amici in piscina e pranzo in agriturismo. Prenotato 7 giorni prima specificando che alcuni amici (con due bambini di 3 e 1 anno) sarebbero venuti appositamente da Benevento per trascorrere una giornata insieme. Il mio interlocutore, telefonicamente, mi assicura di aver preso nota della prenotazione e che non ci sarebbero stati problemi, sia per la piscina che per il ristorante. Arriva il 16 agosto, ore 12 circa, 39 gradi, una donna in gravidanza e 2 bambini….e la prenotazione non c’era!!! Il gestore della piscina, mortificato, ci alloggia alla meno peggio chiedendo scusa per l’inconveniente che, ovviamente, non era dipeso da lui!!!! Pessima organizzazione, pessima figura! Fortunatamente, verso le 13:30, si sono liberati dei posti e finalmente siamo riusciti ad avere dei lettini!!!! Per quanto riguarda il pranzo, invece, abbiamo mangiato abbastanza bene, niente di eccezionale ma comunque buono. Menù non proprio estivo (cinghiale, maiale, stinco e salsicce), cantina decisamente sfornita. Unica nota positiva la gentilezza, la cortesia e la professionalità delle due cameriere. Per il resto direi che è un posto decisamente ordinario ed assolutamente assai poco organizzato!!!! Mai più.

26/07/2024: Accoglienza ottima piatti curati e sempre diversi Donato il suo menù lo fa' in base ai prodotti che trova oltre la preparazione è curata anche l'aspetto di passa una bella giornata