Scopri il migliore ristorante di cucina francesenella città Valtournenche della Valle d'aosta

10/08/2024: Nous sommes allés dans ce restaurant après avoir consulté TripAdvisor! Quelle déception!! Les avis sont anciens et tout a bien changé apparemment!! Bistecca alla valdostana vraiment pas alla Valdostana!!!! J’habite en France mais mes origines sont valdôtaines et je connais parfaitement la cuisine de la région! Le fromage très mince sur le steack, pas de beurre, pas cette fontine bien fondue et appétissante à la sortie du four juste une fine tranche sur un morceau de viande poêlé vite fait!! La carbonade: un désastre!! Hyper sec et dur!! Nous avons arrêté les frais là et n’avons pas insisté pour le dessert! Le chef en cuisine est français… alors il aurait dû prendre des cours de cuisine valdôtaine. Heureusement l’accueil par le patron est très sympa, gracieux… c’est bien mais ça ne régale pas nos papilles!! Nous ne reviendrons pas et surtout parlerons autour de nous (dans la région) de cette mauvaise expérience.