Scopri il migliore ristorante di cucina cucina ligurenella città Villanova d'albenga della Savona
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6,3
105 Recensioni |
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Osteria Di Si
Villanova d'albenga
30/06/2025: Locale accettabile dal punto di vista estetico per il borgo antico in cui si trova, tuttavia la cucina non è assolutamente all'altezza del menù presentato: primo con condimento non corrispondente a quanto indicato sul menù ( "u tuccu" senza carne, ma per "senza" si intende "senza" non "con poca"), brandacujun con percentuale di stoccafisso ampiamente sotto il minimo previsto (nella ricetta, qualunque ricetta si voglia considerare, la percentuale in peso dello stoccafisso deve essere superiore a quello delle patate, e non mi risulta l'aceto balsamico nella ricetta, messo probabilmente a decorazione ma che comunque fa parte del piatto).
Un consiglio a chi risponde alle recensioni: di solito si ricorre all’insulto e al linguaggio scurrile quando si è in torto marcio, in genere per dare più peso alle proprie ragioni o per sfogarsi, bisognerebbe invece prendere in considerazione le recensioni e vedere di migliorare la cucina del proprio locale, scendendo dal piedistallo dove ci si pone pensando di essere ristoratori perfetti.
02/06/2025: Sarò breve..piatti scadenti..piatti di pesce senza pesce..tortino di baccalà..solo patate...tagliatelle ai gamberi solo burro e prezzemolo..vino sfuso della casa.8.50 euro mezzo litro...la signora ci ha chiesto se volevamo il dolce .. quando eravamo alla cassa..tempi di attesa eterni..locale vuoto..caro per quello che offre .fate voi.piu che questo .. questo dopo cambio gestore..una volta non era così...
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