I migliori ristoranti di cucina cucina ligurenella città Vado ligure della Savona

11/12/2024: Semplicemente perfetto!!! Eravamo in 12 e ci hanno riservato il locale. Abbiamo trovato ad aspettarci un bellissimo tavolo quadrato apparecchiato in modo da poter conversare tra tutti. Il cibo ottimo, vario ed abbondante!! Tutto buonissimo ma particolarmente degni di nota, a mio gusto, i ravioli verdi al sugo di noci e la ricciola al forno. Bella l'idea di servire il risotto dentro al mortaio.

01/12/2024: Excellent restaurant managed with passion as evidenced by the attention to detail. Tasty menu with excellent value for money, friendly and attentive staff. Absolutely not to be missed.

13/01/2025: La cucina è onesta, buone le alici marinate, buono il baccalà al verde, anche i tagliolini con sugo del golfo, vino sfuso promosso, tiramisù gradevole, ottimo il pane e il lardo come entrée. Bocciato del tutto il servizio eseguito direttamente dal titolare che si rifiuta di dare a me e a tre amici il bicchiere per il vino adducendo la scusa che quella è una trattoria (mentre i commensali vicini avevano i calici per il vino sfuso, anche da loro ordinato). Consiglio il sig. Graziano di far fare il servizio alla gentile cuoca che di tanto in tanto usciva con alcuni piatti!! Segnalo in ultimo che il locale interno è davvero piccolo e spoglio, meglio andare in estate essendo dotato di dehor esterno.

16/12/2024: Invitati da amici, veniamo accolti dal titolare,simpatico e gentile,che ci mette subito a proprio agio. Alici preparate sapientemente,sia fritte che marinate, per non parlare del cappon magro,fresco e delicato. La pasta servita nelle padelle, tocco di classe perchè non si raffreddi mentre si curano molluschi e crostacei, è condita con ingredienti freschissimi dall'inconfondibile sapore di mare. I tagliolini con sugo del Golfo poi, facilissimi a farsi scuocere,erano cotti alla perfezione. Il tutto consumato in un'atmosfera di cordiale genuinità. Assolutamente consigliato