I migliori ristoranti di cucina cucina friulananella città Trieste della Trieste

23/01/2025: Fui a este restaurante basado en muy buenas críticas de él en otros lugares. Llamé el sábado por la tarde después de llegar a Trieste, pero sin una reserva para la noche - sin embargo, aunque no pude conseguir una mesa para la noche, pude ser apretado en el almuerzo del domingo. Este es un lugar bastante pequeño con alrededor de 7 / 8 mesas, así que definitivamente se necesitan reservas - también está al lado del teatro Rossetti, así que supongo que se pone muy ocupado por los clientes del teatro. El restaurante es dirigido por el propietario y ella lo dirige muy eficientemente. Ella no habla inglés, pero mi italiano me vio a través. El menú está escrito a mano como se muestra en la foto que he adjuntado. Los precios no son muy caros y las porciones son bastante buenas. Tomé los ñoquis con goulash y el frico más dos copas de vino de buen tamaño por 32€. Este es principalmente un restaurante para los lugareños donde la comida refleja los platos locales de Trieste. Sin duda recomendaría una visita

22/01/2025: Due degli antipasti scritti sul menù non c’erano, ho mangiato solo un primo, neanche il servizio era un granché, non ci torno più

15/01/2025: We ate very well, the owner was very kind.... It's a shame we live in Bergamo so we won't go back!!!

12/01/2025: Immersed in a warm and welcoming atmosphere, this trattoria offers an authentic traditional culinary experience that conquers at the first taste. We tried cjarsons, a Friulian classic with a unique flavour! The pork cheeks melted in the mouth, cooked to perfection, while the goulash was intense and aromatic, a true triumph of flavours. Spectacular gubana! The staff was incredibly kind and attentive, always ready to make our experience special. A special applause to the owner, Mara, who with her friendliness and hospitality made everything even more memorable. I highly recommend this restaurant to anyone who wants to discover typical Friulian dishes, prepared with passion and served in a warm, family environment. An unmissable stop for lovers of good food!