I migliori ristoranti di cucina barbecuenella città Carloforte della Carbonia-iglesias

22/08/2024: E' un ristorante di prima categoria, senza se e senza ma. Briosi gli arredi, massima la pulizia (che in periodi di sovraffollamento agostano è necessaria per la salute), gentile, capace e discreto il titolare nel prendere la comanda (volevo mangiare poco ed ha rispettato la mia scelta senza insistenze alla ricerca del ricarico); gentile e capace il servizio; gustose le pietanze (ho tra l'altro apprezzato i belù, che solo in un posto de genere ho avuto il coraggio di ordinare); eccellente la coppa con la crema pasticcera e la frutta (chiamata "anni '50" perchè appartiene ai piatti casalinghi raffinati destinati alle ricorrenze). Eccellente il vino propostici, pur se abbiamo chiesto semplicemente due calici. Il conto è stato soave come tutto il resto. Ristoranti così sono sempre più rari. E'stata una mia colpa esserci andato solo due volte e non una terza (l'anno prossimo sarò più assiduo).

18/08/2024: La cena deve essere un’esperienza, non solo cibo. Nonostante avessimo prenotato ci è stato dato un tavolo fronte bambù divisorio della cucina. Sembravamo in castigo. Abbiamo chiesto un tavolo migliore, non necessariamente in terrazza, ma ci è stato risposto “impossibile in questo periodo” … e allora perché ci avete confermato il tavolo? Il prezzo per il duo - una ciotolinq di cous cous e mini vellutata di fave - un furto legalizzato. Il dolce coppa anni ‘50 nulla di speciale: un budino alla vaniglia con della frutta. Sopravvalutato.