Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina altre cucinenella città Bevagna della Perugia

4 ristoranti in GastroRanking

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7,0
196
Recensioni

Ottavi Mare


Bevagna
02/02/2025: Siamo arrivati e ci siamo seduti alle 20:00 in punto e ci siamo alzati da tavola a mezzanotte, praticamente un ricevimento ad un matrimonio dura meno! Ho cenato diverse altre volte in ristoranti gourmet anche stellati ma mai una cena è durata così tanto, tempi inspiegabilmente biblici, mezzora di orologio tra il pre-dessert e il dessert. Si può scegliere tra tre diversi menù degustazione, i piatti sono curati, di ottima fattura e buonissime materie prime, alcuni abbinamenti azzardati ad esempio ostrica con porcini fermentati, il sapore di questi ultimi non pervenuto. Stessa cosa dicasi per i tagliolini la cui crema di carciofi copriva tutto il resto. Detto questo se dopo cena avevate programmato altro vi toccherà disdire, non si esce prima di 4 ore!
14/12/2024: Grazie per questo viaggio che ci ha fatto sognare, tutti gli studi dello chef li abbiamo ritrovati nei piatti e nella loro presentazione, eravamo dubbiosi sulla scelta del menù degustazione , invece si è rivelato una scoperta dietro l’altra….in questi anni sei cresciuto molto! Complimenti

7,0
239
Recensioni

Ristorante Il Grottino


Bevagna
09/01/2025: Pranzare in questo ristorante è stata una piacevole esperienza e appena possibile io e mio marito ci ritorneremo volentieri, anche perché vorremmo provare altre specialità della casa. La location è gradevole e accogliente, il personale è disponibile, i tempi d'attesa non sono lunghi.
21/12/2024: Le bruschette sono deliziose. Abbiamo provato diversi primi inclusa la zuppa e tutti erano ottimi. Buona cucina. Servizio gentilissimo.



Nessuna

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