I migliori ristoranti di cucina altre cucinenella città Andrano della Lecce
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7,3
432 Recensioni |
Trattoria Vardaceli
Andrano
20/02/2024: Spinti dalle ottime recensioni, il nostro viaggio, alla scoperta delle tradizioni culinarie salentine, ci porta in questa osteria!!!. Frittini misti eccezionali,pumbutori scattarisciati sublime, secondi da sballo. Inoltre il menu, prevedeva altri piatti, molto particolari mai visti in altri luoghi. Tutto innaffiato da un rosso fruttato e leggero. Promosso a pieni voti!!!
05/01/2024: In questo incantevole angolo del Salento ogni qualvolta passiamo a Castiglione torniamo nella trattoria Vardacieli dove veniamo accolti dai proprietari in una atmosfera familiare e cordiale.
I piatti della tradizione sono cucinati con sapienza e amore.
Ottime le pitture all’acqua,da provare, così come il fritto di totani freschissimi e strepitoso il dolce alla ricotta.
La qualità è sempre costante caratteristica ultimamente poco diffusa nel Salento.
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