I migliori ristoranti di cucina altre cucinenella città Apricena della Foggia
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8,5
406 Recensioni |
Da Nonna Peppina Trattoria
Apricena
31/12/2024: Forse il nome può trarre in inganno e lasciare l’idea di un locale informale, amicale cui concedere qualche indulgenza nella valutazione. In realtà questo è un locale solido, gestito in maniera competente e che merita di essere visitato per conoscere apprezzare la cucina (e le materie prime) locale.
Siamo stati in questo locale ospiti di amici e ne siamo usciti soddisfatti.
Meritevoli di particolare attenzione le orecchiette, cime di rapa, cardoncelli e podolico (ma molto buone anche le mezze maniche ai carciofi) e il maialino in crosta. Ottima non solo l’idea dei piatti ma anche la sua realizzazione (piatti che sono risultati godibili e mai pesanti nonostante il periodo di festa e la ricchezza).
Non abbiamo provato i dolci che ci hanno detto essere molto buoni altre persone presenti in sala.
Servizio informale ma anche competente e curato; porziini nella norma. Piacevole la location, adeguata e coerente con lo stile del locale.
Costo forse superiore alla media o a quanto lecito attendersi dalla zona, ma vista la qualità generale accettabile.
Da raccomandare.
10/12/2024: Pranzo a dir poco eccezionale, curato e ricercato nelle sue pietanze. Personale splendido, gentile e super disponibile. Consigliato tantissimo!
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