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09/03/2024: Quando andiamo da Angiolino ci sembra sempre di essere a casa. Lui ed Elisa sono persone squisite e il locale accogliente e informale. Che dire poi della cucina? Tutto perfetto, partendo dagli antipasti con assaggio di puccia, parmigiana e polpettine con un sughetto da leccarsi i baffi! Le orecchiette fatte a mano con cime di rapa e salsiccia e la pasta col sugo sublimi. Il guanciale e i pasticciotti il meglio che c’è! E per concludere i dolci al mascarpone di Elisa sono favolosi!!! Si vede che nel cucinare Angiolino ci mette passione e la qualità delle materie prime si sente. Ottimo acquisto anche Roberto, ci ha servito con simpatia, cordialità e professionalità. Siamo sempre contenti di tornare per apprezzare le specialità pugliesi e non e la sensazione di essere in famiglia. Grazie di tutto e a prestissimo!!!!
20/01/2024: Sono stata a cena in questa trattoria con la mia famiglia, il posto niente di che una classica trattoria casereccia.
Come antipasto abbiamo provato il carpaccio (17€) e le polpette. Il carpaccio era buono, le polpette nella media, il problema era il prezzo che per la quantità e qualità era veramente esagerato. Erano 15 polpette di quelle minuscole e a mio modesto parere 13€ per un antipasto di questo genere è un tantino esagerato considerando di essere in una trattoria.
Abbiamo continuato con due pucce ai gamberoni e una con la carne (16€ ognuna) tutte e tre davvero buone.
Abbiamo provato anche due secondi di carne anch’essi molto buoni.
Come dolce, il tiramisù era nella media, mentre il dolcetto al cacao e baileys molto buono.
Nel complesso buono lo consiglio per chi ama una cucina casereccia
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