Zio Pietro In Cisternino

I went on Easter Monday and considering that they don't accept reservations, the waiting times are quite modest. Not to mention the meat, something spectacular, a fantastic cut. Excellent location, definitely worth repeating.

Very good restaurant in the center of Cisternino. It is a restaurant with a counter with all its meats, where you choose the one you want. We ordered a “mix”, and the truth is that in general all the meats were very good, and we were also able to try typical products from the area. Also, the restaurant was nice and the staff very friendly. And also, very good quality-price. Totally recommended site.

Totally worth the time it takes to queue to get a seat! Special experience and top quality meat.

All very good. Meat cooked perfectly. The service is also ok

Some time ago a friend told me how the food was good at Uncle Pietro's, we finally succeeded. The owner is now a famous person, inside the restaurant there are hundreds of photos with famous people who have tried Uncle Pietro's cuisine and like them I also decided to take a photo with him. The meat, what can I say is spectacular, very tender and the fantastic bowls I think are unrivaled. The price is more than fair for what you will eat. Definitely worth trying again when I'm passing through these parts. So I advise anyone who is in the area not to miss the opportunity. In the end it takes little time from the major tourist resorts in the area and where there are certainly no better alternatives

Ma che bella esperienza culinaria qui da zio Pietro. Ci siamo fidati delle ottime recensioni e abbiamo deciso di provare… mai scelta migliore! Certo abbiamo atteso un po’ ma vi assicuro che ne è valsa la pena! Non la solita osteria o ristorante, qui passi prima nel reparto macelleria, scegli la carne che vuoi mangiare e poi ti accomodi al tavolo. Carne ottima, tutto buonissimo. Abbiamo mangiato le bombette sia di maiale che di vitello, le salsicce e gli straccetti panati… una vera goduria per il palato. Peccato per le patate intere al forno, non abbiamo potuto assaggiarle perché erano terminate. Prezzi più che onesti, in due solo 40€. Complimenti, sicuramente ci ritorneremo. Comunque gli straccetti non li dimentico facilmente… TOP!

Situato al centro storico, dopo una lunga fila ci siamo accomodati. Abbiamo preso le famose bombette impanate (normali e spicy), salsiccia pomodo e parmigiano e i fegatini, con insalata mista. Da bere coca e vino rosso. Abbiamo speso 28.50. Prezzo buono e cibo squisito. Da ritornare.

The service was a little slow... only one men's/women's bathroom with a non-working drain and not very clean. Good meat

Uno dei posti migliori dove mangiare carne a Cisternino a buon prezzo. Bisogna fare un po’ di fila però ne vale la pena. In macelleria si sceglie la carne che ti porteranno direttamente al tavolo successivamente. Le bombette erano buonissime, e il locale molto carino e curato. Super consigliato!!!

Cibo buono ci tornerei per mangiare qualcosa "al volo". Ai tavoli non ci sono sedie ma sgabelli senza schienale, le portate non arrivano con "calma" quindi ti ritrovi a mangiare tutto abbastanza di fretta per non mangiare fredda la carne oppure a mangiare contorni senza carne. L'afflusso di gente è elevato, ecco perché è tutto molto veloce. Non ci sono dolci. "Mangia e vai via in fretta" è ciò che SEMBRA voglia esprimere il locale. Il personale è rapido, ma gentile.